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Setembro 22, 2009 | Visitas: 4
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Carpaccio de Carne Bovina
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Ingredientes
  • – Um Carpaccio Bovino Fatiado
  • – Queijo Parmesão
  • – Alcaparras
  • – Azeite
  • – Torradas
  • – Pimenta do Reino
  • – Sal (a gosto)

Preparacao
  1. Deixe o Carpaccio descongelar por aproximadamente 10 minutos. Depois rale o queijo parmesão na hora, por cima da carne. Coloque as alcaparras e, em seguida, adicione pimenta do reino. Espere mais 5 minutos e adicione o azeite uniformemente. Coloque sal (a gosto) e sirva a entrada com as torradas.

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