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Dezembro 26, 2009 | Visitas: 0
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Carpaccio de Mero e Salmão Defumado
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Ingredientes
  • 300 g de Mero e Salmão Defumados em Fatias Damm . Molho Escandinavo Damm . salsa fresca para guarnecer . morango, melão, damasco e kiwi cortados em cubinhos ou fatias.

Preparacao
  1. Selecione ao menos duas frutas de sua preferência
  2. Arrume em pratinhos individuais 2 fatias de Salmão e 2 de Mero, as frutas, o Molho Escandinavo a gosto e decore com raminhos de salsa

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