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Fevereiro 28, 2011 | Visitas: 2
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Chili à Minha Moda
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Ingredientes
  • •1 kg carne picada (vaca ou porco)
  • •2 latas de feijão preto (grandes)
  • •1 embalagem de 4 linguiças
  • •1 cebola média
  • •Azeite
  • •1 lata de tomate pelado (pequena)
  • •1 pimento verde
  • •sal
  • •picante (não obrigatório)

Preparacao
  1. Pica-se a cebola e leve ao lume com o azeite, deixe alourar, de seguida ponha o pimento cortado aos cubos e a linguiça ás rodelas deixe cozinhar um pouco, depois junte o tomate e a carne acrescente um pouco de água e tempere com sal deixe cozinhar a carne, quando a carne estiver bem cozida acrescente o feijão e deixe ferver.
  2. Acompanha-se com arroz branco.

 

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