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Setembro 22, 2009 | Visitas: 1
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Doce Branco
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Ingredientes
  • – 1 pacote de biscoito diplomata ou champanhe
  • – 1 lata de abacaxi em calda
  • – 1 lata de leite condensado
  • – 1 lata de creme de leite
  • – 1 lata de leite (medida numa das latas acima)
  • – 2 gemas
  • – 1 colher de café de baunilha
  • – 1 pote de creme de leite para chantilly
  • – 1 pacote de coco ralado
  • Numa panela, juntar os três leites, mexendo sempre até começar a tomar consistência de creme. Tirar do fogo e acrescentar as gemas previamente batidas. Levar novamente ao fogo, mexendo sempre para não talhar, até engrossar. Acrescentar a baunilha.
  • Colocar num pirex:
  • 1º as bolachas
  • 2º o abacaxi, (se quiser pode embeber um pouco as bolachas com a calda do abacaxi)
  • 3º o creme
  • 4º o chantilly
  • 5º o coco ralado.

Preparacao
  1. Leve ao refrigerador. (Melhor se feito de véspera)

 

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