Home » Pratos de Peixe » Outros Peixes » Espadarte grelhado


Outubro 11, 2010 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Espadarte grelhado
Autor: 
 

Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 4 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • sumo de 1 limão
  • 4 postas de espadarte (cerca de 130 g cada)
  • sal
  • pimenta

Preparacao
  1. Descasque os dentes de alho, pique‑os finamente e misture com a salsa picada, o azeite e o sumo de limão.
  2. Tempere as postas de espadarte com sal e pimenta, esfregue‑as com a mistura anterior e deixe marinar durante algumas horas.
  3. Grelhe as postas de espadarte, pincelando‑as frequentemente com a marinada.
  4. Sirva com batatas cozidas e uma mistura de legumes salteados.

© 2006-2018 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com