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Janeiro 2, 2010 | Visitas: 6
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FILETES DE PESCADA
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Ingredientes
  • 400g de filetes de pescada
  • 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • sal,
  • pimenta
  • um pouco de leite
  • farinha
  • 2 ovos.

Preparacao
  1. Tempere os filetes com o sumo do limão, o alho picado, sal, pimenta e um pouco de leite, e deixe-os repousar nesta marinada durante umas horas. Depois passe-os por farinha, ovo batido, e frite-os em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e sirva com arroz de tomate e salada.

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