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Janeiro 18, 2011 | Visitas: 2
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filetes de salmão grelhado
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Ingredientes
  • 1 colher de chá de azeite
  • ½ colher chá de cominhos
  • ¼ colher chá de tomilho
  • 1 colher sopa de sumo de limão
  • 1 colher sopa de salsa picada
  • ¼ chávena de alho francês picado
  • 600g de filete de salmão
  • Sal q.b.

Preparacao
  1. Junte todos os temperos numa tigela, coloque o peixe e deixe marinar por uma hora. Retire os filetes e grelhe cada um por 4 minutos de cada lado até que o peixe fique firme.

 

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