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Outubro 1, 2009 | Visitas: 2
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Frango ao molho de morango
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Ingredientes
  • – 1½ k de peito de frango cortado em tiras
  • – 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • – Sal e molho de pimenta
  • – 1 xícara de chá de molho de morango
  • – 4 colheres de sopa de manteiga
  • – 1 cebola picada
  • – 1 vidro de cogumelos laminados
  • – 2 colheres de sopa de geléia de morango
  • – 1½ xícara de chá de morangos amassados
  • – 1 lata de creme de leite

Preparacao
  1. Tempere o frango com o vinho branco, o sal, o molho de pimenta e o suco de morango. Deixe por 1 hora.
  2. Aqueça a manteiga doure o frango e a cebola, junte os cogumelos e os temperos. Cozinhe em fogo baixo.
  3. Acrescente a geleia e os morangos amassados, mexa e adicione o creme de leite.

 

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