Home » Pratos de Carne » Aves » Frango com Coentros


Janeiro 26, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Frango com Coentros
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 frango1 molho de coentros1 limão6 dentes de alho0,5 chávenas de chá de farinha de trigocaldo de carnepimentaazeitesal

Preparacao
  1. – Arranje o frango e corte-o em pedaços pequenos. Tempere-o com sal, pimenta e dentes de alho esmagados.
  2. – Frite o frango numa frigideira com o azeite, vá virando para que frite de ambos os lados, acrescente então o caldo de carne suficiente para que o frango coza. Tape a frigideira e deixe cozer.
  3. – Quando este estiver praticamente cozido acrescente os coentros picados, o sumo de limão e a farinha mexendo sempre para engrossar sem criar grumos.
  4. – Deixe ferver mais um pouco.
  5. – Sirva quente e polvilhado com coentros.

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com