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Março 14, 2011 | Visitas: 2
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Frango Frito
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Ingredientes
  • •1 frango
  • •Sumo de 1 limão
  • •1 cebola
  • •4 dentes de alho
  • •1 dl vinho branco
  • •1 colher de sopa de pimentão
  • •farinha
  • •óleo
  • •laranja
  • •pepino
  • •salsa q.b

Preparacao
  1. Corte o frango em pedaços e coloque-os numa tijela.
  2. Junte o sumo d elimão, a cebola cortada em pedaços, os dentes de alho laminados, o vinho, o pimentão e sal, envolva tudo e deixe marinar.
  3. Escorra o frango, passe os pedaços por farinha e frite-os em óleo bem quente;deixe-os escorrer sobre paple absorvente.
  4. Sirva sobre rodelas de laranja e pepino e decore com salsa.
  5. Bom Apetite.

 

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