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Agosto 29, 2011 | Visitas: 11
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FRANGO VEGETARIANO
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Ingredientes
  • 1 frango médio/grande
  • 2 cebolas picadas
  • 1 alho fracês partido em tiras
  • 2 cenouras partidas em lascas
  • (outros legumes a gosto)
  • 1 pacote de natas
  • 1 cálice de vinho branco

Preparacao
  1. Numa caçarola grande levar ao lume com 1 pouco de azeite as cebolas picadas e deixar refogar levemente. Juntar o frango e os legumes e deixar cozer. Mais ou menos a meio da cozedura deitar o vinho branco, temperar a gosto e deixar acabar a cozedura. Por fim juntar as natas.
  2. Servir de imediato
  3. Nota: Esta receita é óptima para aproveitamento de legumes.

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