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Janeiro 26, 2011 | Visitas: 3
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Galinha no forno com molho vermelho
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Ingredientes
  • 1 galinha com cerca de ⅕kg
  • Bastante alho picado
  • Massa de pimentão
  • Massa de malagueta
  • 1 copo de óleo
  • sal grosso q.b

Preparacao
  1. Parte-se a galinha aos pedaços e lava-se muito bem.
  2. Depois põe-se a galinha numa tigela com umas pedras de sal
  3. Junta-se o resto dos ingredientes e mexe-se muito bem
  4. Põe-se num pirex e vai ao forno a cozer.

 

 

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