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Agosto 15, 2011 | Visitas: 2
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Omelete de Atum e Legumes
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Ingredientes
  • 1 lata de atum
  • 2 mãos de ervilhas cozidas (pode ser substituído por feijão verde ou bróculos cozidos)
  • 1 lata pequena de milho
  • meia cebola cortada em meia lua
  • 6 ovos
  • sal, pimenta, salsa q.b.
  • azeite q.b.

Preparacao
  1. Numa taça colocar todos os ingredientes e misturar com uma vara de arames.
  2. Tempere com sal, pimenta e salsa a gosto.
  3. Numa frigideira pincelar com um pouco de azeite.
  4. Deixar fritar de ambos os lados.
  5. Servir com uma salada a gosto.
  6. Bom apetite!

 

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