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Abril 6, 2011 | Visitas: 3
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Salada de Grão e Alho Francês
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Ingredientes
  • •1 lata de grão-de-bico pré-cozido (mas também pode ser seco, só demora mais a cozer)
  • •1 pé de alho francês fatiado (não muito fino)
  • •1 dl de azeite
  • •sal qb
  • •pimenta qb

Preparacao
  1. Deitar o grão em água poucos minutos (apenas para o aquecer) e, com essa água, regar o alho francês, com uma pitada de sal e pimenta. Deixar cozer.
  2. De seguida, quando o alho já estiver cozido, juntar o grão, envolver bem e escorrer.
  3. Pode ser regado com um pouco de azeite ou ser consumido logo de seguida.
  4. É facílimo de fazer e super rápido! Pode acompanhar, perfeitamente, pescada/peixe cozido/a ou carne grelhada

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