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Agosto 15, 2011 | Visitas: 4
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Salmão com Molho de Limão
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Ingredientes
  • 3 postas (jeitosas) de Salmão
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Sumo de 1 limão grande

Preparacao
  1. Temperar de um lado e do outro as postas de salmão com sal e pimenta moída na hora.
  2. Regar com metade do sumo de limão.
  3. Aquecer bem uma frigideira anti-aderente, mas antes passar com um guardanapo embebido em azeite em toda á volta.
  4. Quando a frigideira estiver bem quente, coloque o salmão e vá agitando para o peixe não agarrar, vire-o e deixe-o corar, vá regando com o sumo de limão.

 

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