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Fevereiro 16, 2010 | Visitas: 7
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TZAZIKI (PARA CARNEIRO ASSADO)
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Ingredientes
  • 1 pepino pequeno pelado
  • ½xicara de oregano moído
  • ¼ do suco de 1limão sala gosto
  • 1 copo de yogurt natural
  • ½ colherde chá de pimenta do reino

Preparacao
  1. Descasqueopepinotireassementesepiqueemcubosbempequenos. Ponhalogoistoem umrecipienteeaosaldoaderiraogosto,pimentaeorégano.Paraderramar oyogurtepara misturá-lo para adicionar ao suco e a este da limão! Para servir com ocordeiro (carneiro) como a sustentação.

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