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Dezembro 27, 2009 | Visitas: 1
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Xinxin de Coelho
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Ingredientes
  • 1 coelho 250g de camarão seco sal, salsa, pimenta-do-reino e coentro a gosto 2 cebolas 1 dente de alho 2 xícaras de azeite de dendê

Preparacao
  1. Trinche o coelho. Passe os temperos no liquidificador. Coloque o coelho para cozinhar com temperos e 1 xícara de azeite de dendê e vá juntando água aos poucos. Deixe secar a água toda e junte mais 1 xícara de azeite de dendê. Junte o camarão e sirva com arroz branco.

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