Ingredientes 1,5 kg de grão de amendoim crú; - 1 kg de açucar; - 1 copo (dos de vinho) de água. Preparação Mistura-se tudo, vai ao lume, mexe-se de vez em quando. Primeiro os amendoins vão s... Ver Receita

Preparação Denomina-se carapinhada, uma mistura geralmente doce e perfeitamente líquida, quando se prepara, que pelo resfriamento toma a aparência flocosa, tomando todavia a forma do vaso qu... Ver Receita

Ingredientes 250 gr de farinha 3 ovos inteiros 10 gr de fermento padeiro 100 gr de mistura de água e leite 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 80 gr de vaqueiro para fritar os fofinho... Ver Receita

Ingredientes - 40 tâmaras (1/2 kg) recheio: (ingredientes) - 01 gema - 03 colheres de sopa de açúcar - 06 colheres de sopa de creme de leite fresco (100 ml) - 01 colher de chá essência de ba... Ver Receita

Ingredientes 3 Chávenas de farinha 2 colheres de sopa de fermento 2 colheres de sopa de manteiga(derretida) 2 colheres de sopa de açúcar 1 chávena de chá de leite 1 ovo inteiro 1 pitada de s... Ver Receita

Preparação Tomem partes iguais de suco de marmelo e açúcar, e levem tudo ao fogo, com um pouco de água-de-flor. Deixem o tacho em fogo brando, até a calda adquirir consistência de mel. Guard... Ver Receita

Ingredientes 3 bananas tipo `Terra´ maduras; 1 colher de suco de limão; ¾ de xícara de açúcar; 1 xícara de suco de uva; ½ colherinha de canela em pó; ¼ de xícara de água e manteiga ou margar... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de banana; 800 gramas de açúcar e 2 colheres de suco de limão. Preparação Descasque as bananas e corte em fatias finas, leve ao fogo com o açúcar e o suco de limão. Deixe a... Ver Receita

Ingredientes 4 bananas tipo `Terra´ bem maduras; 4 colheres de manteiga; 1 xícara de água; 2 xícaras de açúcar; 1 colherinha de baunilha; 2 lascas de canela e ½ xícara de vinho. Preparação D... Ver Receita

Ingredientes 4 bananas `Nanicas`; 105g (7 colheres de sopa) de manteiga ou margarina; ¼ de xícara de suco de laranja; 1 colher de chá de açúcar; ½ xícara de licor de laranja ou marasquino e... Ver Receita

Ingredientes 12 bananas ´Nanica´; ½ copo de água e 3 xícaras de açúcar. Preparação Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para queimar, não deixe que fique muito escuro para não amarg... Ver Receita

    Preparação Escolham algumas cidras bonitas e perfeitas, que já estejam maduras, e partam-nas em quatro ou oito pedaços, deitando-os imediatamente numa vasilha com água fria. Num tacho ao... Ver Receita

Ingredientes 6 bananas tipo `Terra´ maduras; 1 xícara de água; 2 lasquinhas de canela; 1½ xícara de mel de abelha e 1 colher de manteiga. Preparação Descasque as bananas e coloque para cozin... Ver Receita

Ingredientes Bananas descascadas; ovos; farinha de trigo; farinha de rosca; banha; açúcar e canela em pó. Preparação Descasque algumas bananas e corte as pontas. Passe uma por uma, em farinh... Ver Receita

Preparação Tomem cidras verdes, partam-nas em quatro ou oito partes e tirem-lhe todo o miolo, que fiquem bem fininhas, colocando-as em seguida numa vasilha com água fria. A seguir dêem uma p... Ver Receita

Ingredientes 7 a 8 bananas tipo `Terra´ maduras; 1½ xícara de açúcar; ½ xícara de suco de limão; 4 colherinhas de manteiga e ½ xícara de rum branco. Preparação Corte as bananas no compriment... Ver Receita

Ingredientes 250g de bananas tipo `Terra´ maduras; 2 colheres de sal; 2 litros de água; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; ¾ de colherinha de baunilha e 1 xícara de óleo. Prep... Ver Receita

Preparação Separem algumas pêras ou codornos bem bonitos, que não estejam maduros de todo e sem manchas ou ferrugem, e dêem-lhes uns cortes oitavados. À medida que as frutas forem recebendo... Ver Receita

    Ingredientes 6 bananas tipo `Terra´ bem maduras e açúcar a gosto. Preparação Depois de lavar as bananas faça um corte no comprimento na casca e coloque-as em uma forma. Se quiser pode co... Ver Receita

Ingredientes 9 bananas maduras; 6 folhas de gelatina vermelha e ½ kg de açúcar. Preparação Descasque as bananas, esmague-as com garfo. Junte o açúcar e mexa bem. Corte a gelatina em pedaços... Ver Receita