Ingredientes 200 g. de carne de porco 200 g. de carne de vaca sal, louro, óleo 4 cebolinhas 1 pimento verde 1 pimento vermelho 4 fatias de bacon 4 tomates pequenos 2 salsichas frescas molho... Ver Receita

Ingredientes (para 12 pessoas) 24 salsichas pequenas 24 fatias de carne de vitela 500g de carne de porco moída 500g de carne de vitela moída 500g de carne de vaca moída 300g de enchidos dive... Ver Receita

Ingredientes 25 a 30 folhas de espinafres grandes 6 pãezinhos da véspera 1 cebola 1 raminho de salsa 60 g de margarina 2 ovos grandes 1 pitada de sal noz-moscada ralada pimenta 150 g de mist... Ver Receita

Ingredientes 1 repolho pequeno 700 gr de carne moída 1 chávena de chá de arroz cozido ½ chávena de chá de hortelã 1 colher de sopa de caril 1 cebola grande picada 2 dentes de alho pic... Ver Receita

Ingredientes 600 g de carne picada 1 cebola média 1 dente de alho 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de margarina 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros ½ folha de louro 100 g de... Ver Receita

Ingredientes 2 farinheiras 250 grs de chouriço de carne 6 costeletas de porco 250 grs. de toucinho entremeado 3 pés de porco 600 grs. de orelheira 2 chouriços de sangue 1 kg. de feijão branc... Ver Receita

Ingredientes 0,5 kg de carne de vaca ; 0,5 kg de entrecosto e chispe com sal (meio por meio) ; 1 frango pequeno ; 200 gr de presunto gordo ; 3 chouriços de carne ; 2 couves portuguesas ; 4 c... Ver Receita

Ingredientes carne de vaca para cozer; meia galinha; 1 pé de porco, entrecosto, chispe ; presunto, chouriço, farinheira, salpicão ; toucinho salgado, bacon ; orelheira fresca e fumada ; couv... Ver Receita

Ingredientes 1 frango 500 grs de entrecosto (costelas) 5 ossos de suã 1 cabeça de porco fumada 500 grs de vitela 300 grs de peito de porco 1 chouriço mouro 1 chouriço corrente 1 linguiça 1 s... Ver Receita

Ingredientes 850 gr de carne picada e desfiada de perdiz, codorniz e pato 50 gr chouriço picado 2 cebolas médias 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite fatias de q... Ver Receita

Ingredientes 1,2 kg de batatas 2 dl de leite 40 gr de manteiga 2 gemas 3 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 650 gr de carne picada 3 tomates mádios 0,5 dl de vinho bran... Ver Receita

Ingredientes 2 borrachos 25 g de presunto 100 g de miolo de pão 1 ovo cozido 1 gema 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 3 triângulos de pão de forma Leite Caldo de carne... Ver Receita

Ingredientes 1,250 kg de carne para assar pimenta branca 20 gr de banha ou margarina 1 cenoura 1 raminho de salsa 18 folhas de gelatina branca 1 lt de caldo de carne ½ lt de vinho tin... Ver Receita

Ingredientes 250 g de carne (sobras de carne guisada, carne assada, ...) 750 g de batatas aos cubos 2 pacotes de natas 2 cebolas 5 dentes de alho Azeite Louro Pão ralado 1 colher de maizena... Ver Receita

Ingredientes 4 ou 5 beringelas 1 cebola grande 2 colher de sopa de azeite 2 colher de sopa de margarina 250 gr de carne de vaca picada 250 gr de carne de porco picada 1 tomate grande 3 ovos... Ver Receita

Ingredientes 1 cebola 40 g. de courgettes 200 g. de natas 2 colheres de sopa de mostarda picante 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco 2 molhos de alho-francês 8 bifinhos prontos a coz... Ver Receita

Ingredientes 4 bifes de picanha de 150 gr cada 2 cebolas graúdas em fatias finas 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de sopa d... Ver Receita

Ingredientes 2 borrachos 500 g de ervilhas de grão 25 g de manteiga 50 g de toucinho 1 colher (sopa) de azeite fino 2 cebolas pequenas Sal q.b. Preparação Põe-se um tacho ao lume com o azeit... Ver Receita

Ingredientes 4 borrachos sal pimenta branca e vermelha 1 colheres (chá) de colorau doce 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 copo de vinho branco 2 cálices de vinho tinto 2 cebolas salsa azei... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 40 minutos pão (do dia anterior) 1 cebola 1 pequena porção de salsa 4 molhos de anchovas 1 ovo 500 g. de carne picada sal, pimenta Para a co... Ver Receita