Ingredientes 2 fatias de pão de forma 1 ovo 1 febra de porco, temperada com sal. queijo fiambre 1 colher de maionese molho de francesinha de compra Preparação - Frita-se o ovo a gosto, depoi... Ver Receita
Ingredientes Massa 1 chávena de amido de milho 2 chávenas de farinha de trigo 2 ovos 1 chávena de margarina (200g) Sal a gosto 1 colher de sopa de fermento em pó ½ chávena de leite Re... Ver Receita
Ingredientes MASSA 1/1/2 xícara(chá) de leite 1 xícara(chá)de farinha de trigo 1 colher(sopa)de óleo 1 tablete de caldo de carne 3 ovos RECHEIO 500g de carne moída 2 colheres(sopa) de óleo 1... Ver Receita
Ingredientes 250 g de fígado de porco 250 g de bofes de porco 250 g de coração de porco 1 osso da suã de porco, muito curado 250 g de galinha gorda 250 g de carne de vaca 250 g de sangue de... Ver Receita
Ingredientes 1 pernil de porco com cerca de 3 kg sal, alho e pimenta 1 cebola finamente picada sumo de 2 limões sumo de 2 laranjas coentros picados 2 colheres de sopa de manteiga 1 cubo de c... Ver Receita
Ingredientes 8 pézinhos de porco 100 gr. de banha 2 molhos de coentros 2 folhas de louro 8 dentes de alho 3 colheres de farinha 1 dl de vinagre sal Preparação Arranjam-se muito bem os pés de... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de carne moída; 50 g de bacon moído; 01 ovo; 01 colher (sopa) de margarina; 50 g de pão amanhecido sem casca, molhado em ½ xícara (chá) de leite; 02 colheres... Ver Receita
Ingredientes 300g de carne 200g de trigo Temperos temperinho verde, cebolinha, cebola, alho, pimenta do reino, sal Preparação Deixar o trigo de molho durante 2 hs. Limpe a carne e corte em c... Ver Receita
Ingredientes 1,5 kg de lombo de porco Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 dentes de alho amassados 1 cebola ralada ½ xícara (chá) de óleo Sal e pimenta do reino a go... Ver Receita
Ingredientes 800 g de perna de porco sem pele, mas com gordura 3,5 dl de vinho verde branco 3 colheres de sopa de banha 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sobremesa de colorau sa... Ver Receita
Ingredientes azeite vinagre sal alhos coentros água Preparação A orelha é cozida com água e sal. Escorre-se a água, corta-se a orelha aos bocados e tempera-se com alhos, azeite, coentros e v... Ver Receita
Ingredientes 500g de ossos de porco 300g de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho Colorau Azeite Sal Preparação Coza os ossos de porco em água e sal. Retire os ossos e coe a água. Reser... Ver Receita
Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes picadas 1 kg de lombo de porco em bifes 2 colheres (chá) de curry 1 colher (chá) de páprica doce 3 colheres (sopa) de maisena... Ver Receita
Ingredientes Lombo de porco q.b queijo em fatias fiambre em fatias batatas q.b 1cx de molho bechamel Preparação No dia anterior da preparação põe-se em vinha de alhos, no dia seguinte coze-s... Ver Receita
Ingredientes 2kg de lombo de porco 3 colheres de sopa de cebola picada 3 fatias de bacon picadas 2 xícaras de chá de batata-doce cozida e picada 3 lingüiças frescas, cozidas e picadas Sal Pr... Ver Receita
Ingredientes 2 kg de lombo de porco 1 colher de sopa de sal 2 folhas de louro 3 dentes de alho esmagados 1 colher de café de pimenta-do-reino ½ litro de óleo ½ colher de sopa d... Ver Receita
Ingredientes 2,0kg de lombo de porco 150gs de azeitona preta 150gs de azeitona verde 150gs de damascos secos picados 100gs de ameixas pretas 6 fatias finas de bacon 2 copos(200ml cada) de vi... Ver Receita
Ingredientes 3 kg de maniva moída (folha da mandioca-brava) ½ kg de toucinho ½ kg de carne-seca ½ kg de lingüiça portuguesa ½ kg de paio ½ kg de lombo de p... Ver Receita
Ingredientes 500 g de entrecosto ; 250 g de lombo ou de costelas de porco (sem osso) ; 150 g de toucinho salgado ; 800 g de pão de trigo caseiro (duro) ; 3 dentes de alho ; 3 colheres de sop... Ver Receita
Ingredientes 750 g de lombo de porco 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sopa de massa de pimentão 5 dl de vinho branco 1 kg de batatas 0.5 dl de azeite Preparação - Corte a carne... Ver Receita