Ingredientes 1 tigela pequena de feijão catarino 1 cebola grande 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 350 g de tomate maduro 1 chouriço de carne 1 tigela de arroz salsa sal carne ass... Ver Receita

Ingredientes 500g de carne de vaca 200g de carne de porco ou um pedaço de presunto 1 chouriço de carne ou ½ salpicão ½ galinha 2 cebolas salsa e serpão 1 kg de arroz sal e pime... Ver Receita

Ingredientes 3 hastes de carqueja 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 galinha pequena 1 chouriço pequeno 1 folha de louro salsa 1 tigela de arroz sal Preparação L... Ver Receita

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de banha 1 cebola 3 dentes de alho 400 g de tomate maduro 1 folha de loureiro 1 chávena de grãos de ervilhas 2 cenouras tenras 1 mão... Ver Receita

Ingredientes 350 g de carne de vaca sem osso (pá) 60 g de banha (ou 2 colheres de sopa de azeite) 150 g de cebola 600 g de batatas 2 pimentos verdes 2 tomates maduros 1 pitada de cominhos 1... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de aba de vitela sal pimenta 125 g de carne picada 150 g de salsichas frescas 1 carcaça fina 1 dl de leite ½ chávena de azeitonas 1 c.(sp) de salsa picada 2 ovos coz... Ver Receita

Ingredientes 200 g de carne de porco com alguma gordura 5 dentes de alho 1 colher de sopa de banha 1 chouriço de carne temperado com vinho 125 g de toucinho magro sal 1 colher de sopa de mas... Ver Receita

Ingredientes 350 g de pão de véspera 1 fatia grossa de toucinho com algum sal 150 g de presunto 100 g de chouriço magro sal e pimenta em grão Preparação Demolhe o pão em água fria. Corte o t... Ver Receita

Ingredientes 4 alheiras médias, 1 molho de grelhos de nabos, 8 batatas médias, ½ cabeça de alho, 5 colheres(sopa) de azeite,sal. Preparação lave as alheiras e enxugue-as. escolha os g... Ver Receita

Ingredientes 1 frango do campo e o respectivo sangue 1 chouriço de carne 300g de arroz tipo carolino 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 5dl de vinho branco 4 dentes de alho 1 folha de lou... Ver Receita

Ingredientes 600 g de costeletas de cabrito sal 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas médias 130 g de presunto caldo de carne 1 tigela de arroz alguns estames de açafrão Preparação L... Ver Receita

Ingredientes •500g de carne picada •2 dentes de alho •2 colheres de sopa de mozzarella ralada •1 cebola pequena •1 ovo •Azeite q.b. •3 colheres de sopa cheias de semolina •500g de polpa de t... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de costela de cordeiro •1/2 kg de carré de cordeiro •7 batatas pequenas •2 cabeças de alho •1/2 xícara de molho de soja •1 copo de caldo de carne •1 cebola •3 xícaras de a... Ver Receita

Ingredientes •costoletão •coentros •sal •legumes à escolha •vinagre de vinho tinto •azeite •alho •piri-piri seco •cebola •salsa Preparação Há que abrir os olhos quando frequentamos um restau... Ver Receita

Ingredientes •Azeite q.b. •1/2 Cebola •2 dentes de alho •Sal q.b. •1 colher de café de Pimenta para bife •Polpa de tomate •Placas de lasanha q.b. •Água q.b. •500g de Carne picada •Molho bech... Ver Receita

Ingredientes •Folha de loureiro •Folha de alho verde •Chouriço •1 ou 2 Dentes de Alho •Carne entremeada •Cabola Picada •Piri-piri (opcional) •Azeite •Casca de favas tenra e sem fava •Sal •To... Ver Receita

Ingredientes •1 frango •sal q.b. •azeite q.b. •alho q.b. •cebola q.b. •1 folha de louro •batatas q.b.ou puré pré-feito •2 ovos •bacon q.b. Preparação Coza o frango em água. Quando arrefecer... Ver Receita

Ingredientes •1 frasco de azeitonas s/caroço-pretas e verdes •2 ovos inteiros •1 lata de milho cozido •250gr de banha de porco ou vaqueiro •1 frango desfiado •1kl de farinha de trigo s/ferme... Ver Receita