Ingredientes 6 sobrecoxas sal e pimenta-do- reino a gosto 3 colheres (sopa) de margarinalight 2 colheres (chá) de folhas de alecrim picadas 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada ¼... Ver Receita

Ingredientes 300 g de peito de frango cozido e desfiado óleo girassol a gosto sal e pimenta-do- reino a gosto 1 pacotinho de gelatina sem sabor ½ litro de caldo de galinha 300 g de cenoura c... Ver Receita

Ingredientes 4peitos de frango sem pele ao meio 3 mandioquinhas em rodelas de 1 cm 1 cebola média em rodelas ½ xícara (chá) de caldo de galinha 1 colher (chá) de mostarda em pó ½ colher (chá... Ver Receita

Ingredientes 5 filés de frango 1 xícara (chá) de caldo de galinha ½ xícara (chá) de aipo picadinho 1 cebola grande ½ colher (chá) de tomilho seco 1 folha de louro sal a gosto 6 grãos de pime... Ver Receita

Ingredientes 1peitodeperugrande desossado e sem pele sal e pimenta-do- reino a gosto 2 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de suco de laranja 1 cebola ralada 2 cenouras raladas 3 talos... Ver Receita

Ingredientes 1 peru temperado 2 colheres (sopa) de margarinalight Recheio 3 pimentões (verde, amarelo e vermelho) 1 cebola 500 g de batata em cubinhos 200 g de peito de peru defumado picadin... Ver Receita

Ingredientes (1 kg de massa - 6 pessoas) 450 gr de massa branca 200 gr de peito de frango refogado 150 gr. de queijo catupiry 30 gr de queijo parmezão ralado salsinha picada sal e pimenta do... Ver Receita

Ingredientes 150 gr de requeijão 200 gr de peito de perú 3.1.09 Ver Receita

Ingredientes (1 kg de massa - 6 pessoas) 450 gr de massa branca 150 gr de pá de vitela 100 gr de peito de frango 50 gr de manteiga alho 50 ml de vinho branco fumê de vitela ou frango 100 gr.... Ver Receita

Ingredientes cebolas cortadas em rodelas ⅓ de xícara de óleo 1kg de carne-de-sol (filé), deixada de molho na água por 6 horas 2kg de aipim (mandioca ou macaxeira), descascado, cozido e... Ver Receita

Ingredientes Para a massa 2 xícaras de leite ½ xícara de manteiga (100g) 2 xícaras de farinha de trigo (240g) Sal a gosto Para o recheio 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena pic... Ver Receita

Ingredientes Para a massa 2 e ½ xícaras de farinha de trigo (300g) ½ de xícara de manteiga 1 colher (chá) de sal ½ xícara de água morna 1 gema para pincelar Para o reche... Ver Receita

Ingredientes 3 kg de lagarto 1 xícara de vinagre 1 pimentão cortado em rodelas cominho a gosto pimenta de cheiro a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2... Ver Receita

Ingredientes 2 kg de lagarto redondo Toucinho defumado Linguiça cortada 1 dente de alho amassado Suco de 1 limão Gordura Sal Pimenta-do-reino. Preparação Faça um buraco no peso da carne. Jun... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de lagarto redondo Vinha-d'alhos (feito com vinagre, sal, pimenta-do-reino, alho e louro) Bacon Cenoura Pimentão Óleo Farinha de trigo. Preparação Prepare a vinha-d'alhos c... Ver Receita

Ingredientes 1 pernil de carneiro com 2 kq 150 g de carne de vitela 100 g de toucinho fresco 2 ovos 100 g de miolo de pão 150 g de queijo cremoso l cálice brandy 2 trufas l cebola 2 cenouras... Ver Receita

Ingredientes 8 costeletas de carneiro l colher (sopa) azeite ½ dl de vinho tinto l dl de caldo de carne 1 colher (sobremesa) de hortelã fresca picada sal e pimenta preta moída na altura Prep... Ver Receita