Ingredientes 5 a 6 bifes 2 colheres de chá de pimenta e cominho 1 dente de alho 2 ovos batidos(claras, depois as gemas) Farinha de rosca Sal a gosto Preparação Limpe a carne e corte-a em bif... Ver Receita

Ingredientes - 1 picanha - farinha de mandioca - mostarda - alho - cebola - sal - azeite Preparação Temperar a picanha com alho cebola azeite e sal e deixar no tempero por uma hora. -assar a... Ver Receita

Ingredientes - 1,5 kg de picanha - 1 colher de sopa de sal com cheiro verde - 10 dentes de alho inteiros (para rechear a carne) - 1 colher de sobremesa de manteiga - 3 dentes de alho picadin... Ver Receita

  Ingredientes 1 - Picanha inteira +/- 1.200 grs 1 - Kg de sal grosso para churrasco 1 - Assadeira retangular que caiba a picanha inteira Preparação Deite a picanha inteira sobre a assadeira... Ver Receita

Ingredientes - 01 ou 02 peitos de frango (limpos e sem gordura), por pessoa - farinha de trigo - manteiga o suficiente para fritar - folhas de sálvia - 01 limão cortado em rodelas - 01 laran... Ver Receita

Ingredientes 1kg de peito de frango (com osso) 2 tabletes de caldo de galinha ½ litro de leite 2 gemas 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de... Ver Receita

Ingredientes - Fazer uma calda de chocolate amargo - Cozinhar em 1 champanhe 06 pêras duras sem a casca - (reservar) - 01 abacaxi em rodelas - Refogar o abacaxi em uma colher de manteiga e a... Ver Receita

Ingredientes 2 k de lombo 200 g de presunto em fatias ½ xícara de chá de azeitonas picadas 1 ovo 1 xícara de chá de ameixa preta sem caroço picada 1 cebola picada 2 dentes de alho ama... Ver Receita

Ingredientes - 1,5 quilos de lombo de porco - caldo de limão - sal e pimenta do reino a gosto - 2 dentes de alho socados - 1 ou 2 folhas de louro Recheio: - 1 xícara de chá de leite - 1 colh... Ver Receita

Ingredientes 1½ k de lombo de porco Suco de 1 limão 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 cebola 1 colher de sopa de sal ¼ de xícara de chá de óleo Pimenta do reino e loro... Ver Receita

Ingredientes 1 lombo de cerca de 1½ quilo 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto suco de 1 limão 3 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de chá de alecrim Recheio: 400 g... Ver Receita

Ingredientes - 01 Lombo de porco magro bem grande - 250 g de lingüiça de pernil crua bem moída num processador de alimentos. - 04 tomates picados sem pele e sem semente - 10 azeitonas pretas... Ver Receita

Ingredientes 1.1/2 kg de lombo marinada: pimenta "dedo de moça" a gosto 03 copos de cerveja clara 06 dentes de alho cheiro- verde a gosto 02 colheres de sopa de sal caldo de 02 limões 01 ram... Ver Receita

Ingredientes 1.1/2 kg de lombo de porco sal grill e pimenta a gosto suco de 06 laranjas 03 colheres de sopa de manjericão 02 folhas de louro 01 cebola ralada 01 pacote de bacon em fatias 12... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de lombo de porco sal, alecrim à gosto 1 xícara chá de vinho branco seco 1 xícara chá de caldo de carne ou bacon ¼ xícara chá de azeite de oliva ½ cebola rala... Ver Receita