Ingredientes 1,2 kg de batatas 2 dl de leite 40 gr de manteiga 2 gemas 3 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 650 gr de carne picada 3 tomates mádios 0,5 dl de vinho bran... Ver Receita
Ingredientes 1 repolho pequeno 700 gr de carne moída 1 chávena de chá de arroz cozido ½ chávena de chá de hortelã 1 colher de sopa de caril 1 cebola grande picada 2 dentes de alho pic... Ver Receita
Ingredientes 600 g de carne picada 1 cebola média 1 dente de alho 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de margarina 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros ½ folha de louro 100 g de... Ver Receita
Ingredientes 2 farinheiras 250 grs de chouriço de carne 6 costeletas de porco 250 grs. de toucinho entremeado 3 pés de porco 600 grs. de orelheira 2 chouriços de sangue 1 kg. de feijão branc... Ver Receita
Ingredientes 0,5 kg de carne de vaca ; 0,5 kg de entrecosto e chispe com sal (meio por meio) ; 1 frango pequeno ; 200 gr de presunto gordo ; 3 chouriços de carne ; 2 couves portuguesas ; 4 c... Ver Receita
Ingredientes 1 cebola 40 g. de courgettes 200 g. de natas 2 colheres de sopa de mostarda picante 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco 2 molhos de alho-francês 8 bifinhos prontos a coz... Ver Receita
Ingredientes 4 bifes de picanha de 150 gr cada 2 cebolas graúdas em fatias finas 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de sopa d... Ver Receita
Ingredientes 2 borrachos 500 g de ervilhas de grão 25 g de manteiga 50 g de toucinho 1 colher (sopa) de azeite fino 2 cebolas pequenas Sal q.b. Preparação Põe-se um tacho ao lume com o azeit... Ver Receita
Ingredientes 4 borrachos sal pimenta branca e vermelha 1 colheres (chá) de colorau doce 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 copo de vinho branco 2 cálices de vinho tinto 2 cebolas salsa azei... Ver Receita
Ingredientes 2 borrachos 25 g de presunto 100 g de miolo de pão 1 ovo cozido 1 gema 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 3 triângulos de pão de forma Leite Caldo de carne... Ver Receita
Ingredientes 1,250 kg de carne para assar pimenta branca 20 gr de banha ou margarina 1 cenoura 1 raminho de salsa 18 folhas de gelatina branca 1 lt de caldo de carne ½ lt de vinho tin... Ver Receita
Ingredientes 250 g de carne (sobras de carne guisada, carne assada, ...) 750 g de batatas aos cubos 2 pacotes de natas 2 cebolas 5 dentes de alho Azeite Louro Pão ralado 1 colher de maizena... Ver Receita
Ingredientes 4 ou 5 beringelas 1 cebola grande 2 colher de sopa de azeite 2 colher de sopa de margarina 250 gr de carne de vaca picada 250 gr de carne de porco picada 1 tomate grande 3 ovos... Ver Receita
Ingredientes 500 grs de eiroses 500 grs de lulas 6 salsichas de frasco ou lata 250 grs de carne de porco do lombo 1,5 dl de azeite 125 grs de margarina 400 grs de arroz agulha 200 grs de fei... Ver Receita
Ingredientes 450 gr de arroz 4 colheres de sopa de margarina 250 gr de amêijoas 250 gr de gambas 500 gr de lulas ½ frango 3 cenouras ½ kg de tomate 300 gr de feijão verde 2 pim... Ver Receita
Ingredientes 800 g arroz metade de 1 galinha 400 g carne de vaca 1 osso suã fresco 400 g entremeado de porco 200 g chouriço carne 300 g bofe de porco 3 l água 1 folha louro 2 cravinhos noz-m... Ver Receita
Ingredientes 2 bifes com cerca de 200 gr. cada (de vaca, perú ou porco) 1 chávena (chá) de cogumelos laminados (reserve o líquido se for de conserva) 2 colheres (chá) de margarina 1 colher (... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 40 minutos pão (do dia anterior) 1 cebola 1 pequena porção de salsa 4 molhos de anchovas 1 ovo 500 g. de carne picada sal, pimenta Para a co... Ver Receita
Ingredientes 500 g de carne picada 2 gengibres frescas 2 colheres de chá de sementes de cominho 1 colher de chá de polpa de tomate 1½ colheres de chá de óleo de amendoim 50 g de mante... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparação: 30 minutos Para 4 pessoas. 400 g de carne picada 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 1 embalagem de mistura de cebola e alho congelados sal, pimenta, com... Ver Receita
