Ingredientes - 500 g de bacalhau limpo de peles e espinhas - 300 g de batatas cozidas - 3 dl de leite - 4 ovos - 1 g de pimenta moída - 1 ramo de salsa picada miúdo Preparação Esmaga-se o ba... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de bacalhau 300 g de batata cozida e descascada 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de azeite 4 ovos 4 ovos (as claras devem ser batidas em castelo) sa... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bacalhau seco 1 cebola 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cravos-da-índia 1 folha de louro ½ copo de vinho branco salsinha picada 1 old_receita de polenta cas... Ver Receita
Ingredientes Massa 200 gramas de farinha 125 gramas de manteiga light água morna q.b Preparação Recheio molho de espinafres cebola alho francês postas de bacalhau colheres de sopa de queijo... Ver Receita
Ingredientes Salada ½ k de pontas de bacalhau dessalgado e em lascas ½ k de batatas cozidas em rodelas 4 cenouras cozidas em rodelas 1 molho de couve cozido ½ k de repol... Ver Receita
Ingredientes 500 g de bacalhau (deixado de molho e ligeiramente fervido) 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 4 tomates sem pele e sem sementes picados... Ver Receita
Ingredientes 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de molho de tomate 300 g de bacalhau desfiado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colhere... Ver Receita
Ingredientes 0.4 Kg bacalhau em cubos 200 g ameijoas 1 tomate maduro 1 pimento verde e 1 pimento encarnado 1 cebola 4 dentes de alho 60 g de chouriço 60 g de presunto 1 dl de vinho Branco Sa... Ver Receita
Ingredientes 8 folhas de lasanha 500 g de bacalhau demolhado 400 ml de leite 200 ml de nata liquida 8 dentes de alho óleo sal e pimenta. Preparação - Aquecem-se os alhos com a nata à volta d... Ver Receita
Ingredientes - 500 grs de bacalhau (demolhado) - 400 grs de batatas - 1 cebola - salsa q.b. - 1 cálice (pequeno) de vinho do Porto - 7 a 8 ovos - sal, pimenta e noz-moscada q.b. Preparação C... Ver Receita
Ingredientes 500 gr bacalhau sem sal e desfiado 500 gr de batatas cozidas e cortadas em cubos 1 cebola e 1 pimentão bem picadinhos 1 caldo de kinnor (galinha) 1 xícara de azeite 3 colheres d... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau fresco (cerca de 700 g) 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 pimentão amarelo médio 1 cebola média 1 pimenta dedo-de-moça média ½ maço médio de salsi... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bacalhau 1 kg de batata 2 dentes de alho 2 pimentões vermelhos sem sementes 2 colheres (sopa) de salsinha picada 12 azeitonas pretas 1 colher (sopa) de vinagre ½... Ver Receita
Ingredientes (para 4 pessoas) 4 postas de bacalhau 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite Preparação Demolha-se muito bem o bacalhau e assa-se nas brasas. Cortam-se os dentes de alho para um prat... Ver Receita
Ingredientes bacalhau broa de milho azeite alho amêndoa Preparação - Numa frigideira ou wok deita-se o azeite e bastante alho,junta-se a broa de milho já desfeita e envolve-se muito bem. - J... Ver Receita
Ingredientes 4 cebolas cortadas em rodelas bem finas 1 chávena de azeite 2 dentes de alho picados 1 lombo de bacalhau de 900 g demolhado por 24 horas 150 g de linguiça, cortada em rodelas 10... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bacalhau 3 colheres (sopa) de margarina light 2 dentes de alho picadinhos 2 cebolas médias em rodelas 2 e ½ xícaras (chá) de batata em cubinhos 1 lata de purê de... Ver Receita
Ingredientes 1k de bacalhau azeite de oliva a gosto 300g de cenoura 300g de chuchu 300g de batata 6 tomates 5 cebolas 3 pimentões 1 maço de salsinha Preparação - Na véspera, coloque o ba... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de Bacalhau 5 batatas médias 2 cebolas 1 molho de espinafre 1 pacote de natas (200ml) alho em pó azeite pimenta sal Preparação Depois de demolhado, escalde o bacalhau,... Ver Receita
Ingredientes 6 postas de bacalhau 2 cebolas 3 tomates maduros 3 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 ramo grande de coentros pimenta q.b. azeite q.b. Preparação Ponha o bacalhau, depois de demol... Ver Receita