Ingredientes para 6 pessoas: •600 g de lulinhas, frescas ou congeladas, limpas e cortadas às rodelas finas •250 g de tomates Cereja amarelos e vermelhos cortados em metades •1 colher de sopa... Ver Receita
Preparação Tomam-se os chocos e amanham-se do modo seguinte: Dão-se-lhes uns golpes de alto a baixo, ao meio do manto ou saco, do lado oposto à concha, e, em seguida, puxando-lhes pelas cabe... Ver Receita
Preparação Amanham-se as lulas dando-lhes um golpe com uma tesoura no saco ou manto, tirando-lhes a cartilagem em forma de pena de ave e separando-lhes as cabeças com uns tentáculos que se a... Ver Receita
