Ingredientes para 4 pessoas: - 600 g de bacalhau - 2 ovos - l cebola - 2 folhas de louro - l pitada de estragão - l pitada de noz moscada - um raminho de salsa - pimenta negra em grão - vina... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - l kg de bacalhau - farinha - azeite - fermento - 4 ovos. Preparação Põe-se o bacalhau de molho durante 24 horas, mudando a água 2 vezes. Escorre-se e seca-se c... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 600 g de bacalhau da parte da cabeça - 200 g de abobrinhas - 200 g de beringelas - 1 cebola - l pimento vermelho - l pimento verde - 3 dentes de alho - 500 g d... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 600 g de migas de bacalhau - 2 dentes de alho - 100 g de farinha. - 1 ovo - 1 colher de salsa picada - l colher de fermento - 100 ml de leite - 2 colheres de p... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 6 pimentos vermelhos - 4 tomates maduros - 200 g de migas de bacalhau - 2 cebolas - 2 dentes de alho - 6 colheres de sopa de azeite. Preparação Colocam-se de m... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 250 g de migas de bacalhau - 10 ovos - l dente de alho - l rama de salsa - azeite. Preparação Demolham-se as migas durante 4 horas na parte baixa do frigorífic... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 1 kg de bacalhau - 1 kg de batatas - 1½ kg de cebolas em rodelas - 1 copo grande de azeite - 3 dentes de alho (crus e amassados) - salsa picada Para o C... Ver Receita
Ingredientes p/ 10 pessoas - 700 g de bacalhau - 1 cebola grande - 2 dentes de alho - 2 tomates sem pele e sem sementes - 1 pimentão verde sem sementes - 1 pimentão vermelho sem sementes -... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 8 postas de bacalhau - 4 cebolas - 4 dentes de alho - l ramo de salsa - 100 ml de vinho branco muito seco - azeite Preparação Põe-se o bacalhau de molho em águ... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 5 postas de bacalhau - 4 pimentos vermelhos - l cebola - 4 colheres de sopa de polpa de tomate - 4 pimentos morrones - 4 dentes de alho - 400 ml de azeite Prep... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 600 g de bacalhau - 2 dentes de alho - l cebola - 2 colherada de farinha - l folha de louro - vinagre - salsa - azeite. Preparação Coloca-se o bacalhau de molh... Ver Receita
Ingredientes - 800 g de bacalhau, - 250 g de tomates vermelhos muito maduros - 3 dentes de alho - l colher de sopa de pimentão doce - l ramo de salsa - 100 ml de vinho branco seco - azeite P... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - l kg de bacalhau em postas - 8 dentes de alho - l colher de sopa de pimentão doce - l ramo de salsa - azeite - alguma farinha. Preparação Põe-se o bacalhau de... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 800 g de bacalhau - 2 cebolas - 4 pimento verdes - 4 pimentos vermelhos - 800 g de tomates em conserva ou ao natural - farinha - azeite Preparação Coloca-se o... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 500 g de migas de bacalhau - 250 g de azeite - l dente de alho - 100 ml de leite ou nata - l batata média - sumo de limão - pimenta. Preparação Coloca-se o bac... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 8 postas de bacalhau - 400 ml de azeite - 2 cebolas pequenas - 4 dentes de alho - l ramo de salsa - farinha - l ovo - 2 ovos cozidos - vinagre Preparação Põe-s... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 12 alhos franceses - 400 g de bacalhau - 5 batatas grandes - 4 dentes de alho - 150 ml de azeite - um pouco de sal - água. Preparação Põe-se o bacalhau de molh... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 500 g de bacalhau - l cebola - 2 dentes de alho - 250 ml de azeite - 4 pimentos verdes pequenos - l kg de batatas - 50 ml de leite - uma noz de manteiga - 250... Ver Receita
Ingredientes p/ 4 pessoas: - 4 postas de bacalhau - 4 fatias de presunto - 2 tomates maduros mas firmes - l pimento verde - farinha q.b. - azeite q.b. - 4 cebolas descascadas e cortadas em r... Ver Receita
Ingredientes - l chicória, - 100g de bacalhau - 100 g de atum de conserva - 8 anchovas salgadas - 150 g de azeitonas se Caroço. Para o molho: - 2 dentes de alho - 4 amêndoas tostadas - 2 anc... Ver Receita