Ingredientes 700 g de bacalhau de preferência do lombo 350 g de grão de bico 2,5 dl de azeite 2 cebolas cortadas em rodelas finas 3 dentes de alho picados Salsa picada, fresca Colorau e pime... Ver Receita
Ingredientes 3 postas de bacalhau 200 g de toucinho Azeite 1 cebola 4 tomates 1 pão caseiro duro Sal Preparação Frita-se o toucinho no azeite, junta-se a cebola às rodelas, deixando refogar.... Ver Receita
Ingredientes 400 gr de bacalhau seco ½ kg de batatas 2 cebolas médias 3 tomates médios 250 gr de pão de véspera 3 pimentos verdes fritos ou assados 3 ovos cozidos 2 ovos crus Azeite S... Ver Receita
Ingredientes 300 gr de feijão catarino demolhado 3 colheres de sopa de margarina 2 postas de bacalhau demolhado 500 gr de tomate de lata 2 cebolas 3 dentes de alho 1 copo de vinho branco 1 r... Ver Receita
Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhado 2 lt de água 3 dentes de alho 2 fatias de presunto 1 dl de azeite 2 colheres (sopa) de farinha 1 raminho de manjericão 2 dl de natas sumo de 2 lim... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bom bacalhau previamente cozido,em lascas, limpo de peles e espinhas 1 kg de batatas cozidas às rodelas não muito grossas 1 couve portuguesa cozida e bem escorrida 3 ceb... Ver Receita
Ingredientes 600 grs. de bacalhau demolhado 1 pimento vermelho 300 grs. de cenouras 300 grs. de ervilhas (podem ser congeladas) 600 grs. de batatas 2 cebolas 600 grs. tomates maduros 2 dente... Ver Receita
Ingredientes 600 gr de linguas de bacalhau 5 ovos 750 gr de batatas pequenas 8 cebolinhas 500 gr de feijão verde azeitonas pretas sal pimenta em grão azeite vinagre de vinho Preparação Lav... Ver Receita
Ingredientes (para 10 pessoas) 5 postas médias de bacalhau 1 kg de massa 2 kg de batatas 1 kg de tomates 5 cebolas 0,5 lt. de vinho branco 4 dentes de alho 2 folhas de louro 3 dl de azeite 1... Ver Receita
Ingredientes 800 gr de bacalhau 2 cebolas 8,5 dl de azeite ½ pimento amarelo ½ pimento vermelho 100 gr de bacon 1 colher de sopa de polpa de tomate 300 gr de macarrão riscado 1... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de bacalhau demolhado farinha 3 colheres de sopa de margarina 100 gr de toucinho entremeado 100 gr de chouriço 2 cebolas 3 tomates 2 pimentos (1 verde e 1 vermelho) 2 den... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de massa de pão (encomende-a na padaria) 2 ovos 50 g de manteiga derretida farinha para polvilhar 500 g de bacalhau 1dl de azeite 3 dentes de alho picados 2 cebolas às rode... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau crescido de 180 ou 200 gr cada 1,2 kg de batatas 1 molho de grelos tenros 3 dentes de alho picados 30 gr de azeitonas pretas 2 ovos cozidos cerca de 1,5 dl... Ver Receita
Ingredientes 2 postas de bacalhau 400 gr de batatas 1 cebola 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de farinha Sal q.b. 5 dl de leite 1 kg de castanhas Erva-doce q.b. Margarina q.b. Pão ralado q.... Ver Receita
Ingredientes 600 g de bacalhau 1 dl de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola grande ás rodelas finas 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo 1 colher de sopa de salsa picada 3 gema... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de bacalhau 6 batatas médias, peladas e cortadas às rodelas 1 ovo cozido 1 ovo 1 abacate 1 banana pão torrado salsa picada azeite molho Tabasco mostarda em pó sal Prepara... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de bacalhau demolhado 2 cebolas em cubos 4 dentes de alho picados 20 dl de vinho branco 10 ml de azeite Migas de Broa: 400 gr de broa de milho 2 dentes de alho picados... Ver Receita
Ingredientes 5 postas de bacalhau desfiadas 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sementes, picados 2 dentes de alho esmagados 1 folha de louro 500 g de camarões méd... Ver Receita
Ingredientes 250 g de lombo de bacalhau 500 g de batatas 1 molho de nabiças 3 colheres de sopa de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho Pimenta q.b. Preparação Cozem-se separadamente as... Ver Receita
Ingredientes 600 gr de bacalhau 250 gr de batata palha 5 dl de azeite 4 dentes de alho (2 deles picados) 1 cebola cortada em rodelas finas 1 folha de louro 6 ovos 1 colher (de sopa) de salsa... Ver Receita
