Ingredientes para 2 pessoas: •2 Postas de Bacalhau do lombo •1/2 Lata de Leite de Coco •1 Cebola •2 colheres de sopa de Óleo Vegetal •1 colher de sopa de pó de Caril •1 Pedacinho de Raiz de... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau do lombo •presunto •2 cebolas •1 dente de alho •folhas de louro q.b. •pimentos q.b. •colorau q.b. •päo ralado q.b. Preparação Pega-se num l... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau •4 cebolas grandes picadas •4 cenouras grandes raladas •6 päes (papossecos) sem côdea embebidos em leite q.b. •1/2 litro de leite •4 colher... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau •1 colher de sopa de farinha de trigo •1 colher de sopa de manteiga ou margarina •3 cebolas grandes •2 colheres de sopa de vinagre •3 dente... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: •4 postas de bacalhau •1 kg de batatas •2 cebolas grandes •2 dentes de alho •1 lata pequena de tomate aos cubos •3 colheres de sopa de polpa de tomate •4 ovos •0... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: •800g de lombos de bacalhau (sem pele nem espinhas) •1 l de leite •água •200g de folhas de couve portuguesa •100g de Vaqueiro Alho •200g de cebola picada •100g d... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •2 lombos de bacalhau •1kg. de vagens •2 claras de ovo •puré de batata •maionese •päo ralado Preparação Cozem-se os lombos de Bacalhau e as vagens. Desfaz-se o b... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau •1/2 de feijao verde •4 cenouras •3 ovos •2 cebolas grandes •4 dentes de alho •1/2 colher de azeite •pimenta branca q.b. •puré de batata Pr... Ver Receita
Ingredientes •8 cebolas •4 postas de bacalhau demolhado •800 g de batatas •1 pimento vermelho •1 colher de sopa de ervas aromáticas •2 dl de vinho branco •azeite q.b. •farinha q.b. •óleo q.b... Ver Receita
Ingredientes •4 postas altas de bacalhau •Leite q.b. para demolhar o bacalhau •2 dentes de alho •1 kg de castanhas (podem ser congeladas) •200 ml de azeite •500 gr de batatas pequenas •Sal e... Ver Receita
Ingredientes •4 postas de bacalhau demolhado •500 g de batatas •4 cebolas •50 g de margarina •8 dl de água •3 colheres de sopa de azeite •Pão ralado Preparação Cortam-se as postas de bacalha... Ver Receita
Ingredientes •500g de migas de bacalhau previamente demolhadas •5 batatas •1 cebola •3 dentes de alho •2 dl de azeite •2 ovos cozidos •1 molhinho de salsa •Sal e pimenta q.b. •Óleo para frit... Ver Receita
Ingredientes •4 postas de bacalhau do lombo demolhado •3 dl de natas •70 g de queijo roquefort •salsa picada q.b. •pimenta branca moída na altura q.b. •azeite para fritar q.b. •farinha de tr... Ver Receita
Ingredientes para o Molho Bechamel: •40 g de manteiga •30 g de farinha •1/2 l de leite •sal e pimenta q.b. •Noz moscada ralada a gosto Preparação Derrete-se a manteiga em lume brando, incorp... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos Grau de dificuldade: Fácil para 5 pessoas: •4 postas de bacalhau •1 kg de batatas •1/2 broa de milho •2 cebolas grandes •3 dentes de alh... Ver Receita
Ingredientes •1 cebola •2 folhas de louro •4 postas de bacalhau demolhadas •1 kg de batatas •sal •pimenta •4 dentes de alho •1 ramo de coentros •1dl de azeite •1 colher de sopa de vinagre •c... Ver Receita
Ingredientes •500 g de bacalhau •600 g de camarão grande •1 pimento verde •1 dl de azeite •1 dl de vinho branco •2 cebolas •1 folha de louro •1 ramo de salsa •3 dentes de alho •1 tomate madu... Ver Receita
Ingredientes •5 dl de molho béchamel (usei Parmalat) •4 postas de bacalhau demolhado •2 cebolas •3 dentes de alho •2 dl de natas (opcional) •2 cenouras •50g de queijo parmesão (opcional) •1... Ver Receita
Ingredientes •500g de bacalhau demolhado •2 cebolas médias •4 dentes de alho •100g de manteiga •600g de batatas •2,5 dl de natas •Sal e pimenta •60g de queijo ralado Preparação Coza o baca... Ver Receita
Ingredientes •1 beringela •2 colheres de sopa de óleo •1 cebola roxa grande •2 dentes de alho •0,5 dl de azeite •1 posta grande de bacalhau demolhado •1 cebola pequena •2 tomates maduros •2... Ver Receita