Ingredientes •4 postas bacalhau demolhado •8 fatias de presunto •1 cebola •azeite extra virgem 3 dl •folhas de couve galega q.b. •papel vegetal q.b. Preparação Depois de demolhadas as postas... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •500g de Bacalhau desfiado •2 cebolas •6 dentes de alho •4 colheres de sopa de azeite •4 a 5 folhas de couve grandes •500 g de batata pré frita às rodelas •400ml... Ver Receita

Ingredientes •100g de farinha de milho •4 gemas •2 chávenas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado •1 chávena de chá de vinho Madeira •1 pimentão verde sem semente cortado em cubos •1 dente... Ver Receita

Ingredientes para 8 pessoas: •6 lombos de Bacalhau demolhado •2 Cebolas grandes •3 dentes de Alho •Azeite q.b. para o refogado •1 embalagem de Miolo de Camarão Congelado •1 Cenoura ralada •8... Ver Receita

Ingredientes •4 postas de bacalhau Graúdo ou paloco de bacalhau já demolhado •2,5 dl de azeite virgem extra clássico •3 cebolas grandes •40 gr de farinha de trigo •2 colheres de sopa de vina... Ver Receita

Ingredientes •300 g migas de bacalhau demolhadas •2 cebolas picadas •2 dentes de alho esmagados •Azeite •Mistura de alho e salsa •500g batata palha •600g de queijo mascarpone •1 folha de lou... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de bacalhau demolhado e limpo •1 e ½ colher de sopa de banha de porco •2 chávena de chá de coentros picado •2 pimentas-malaguetas picadas •sal e cebolinha verde picada a g... Ver Receita

    Ingredientes •1 couve-flor pequena •2 cebolas picadas •300g bacalhau desfiado •150g batata palha •4 ovos •1dl leite •2dl natas •100g queijo ralado •1,5 dl de azeite ou 50 gr de manteiga... Ver Receita

Ingredientes para 12 pessoas: •5 Postas de Bacalhau Grandes •1,5 Kg. Batatas •3 Cebolas •5 dentes de Alho •1 Ramo de Coentros •6 Ovos •Farinha p/ panar •1 Ovo p/ panar •Azeite q.b. Preparaçã... Ver Receita

    Ingredientes •6 ovos •250 g de bacalhau •2 colheres de chá de fermento •1 chávena de azeite, com 1 cebola e 1 dente de alho lá dentro •500 ml de leite •6 colheres de sopa de farinha •sal... Ver Receita

Ingredientes •800g de Bacalhau •300g de grão de bico •3 tomates (em cubos sem pele e sem grainhas) •8 cebolas pequenas •4 dentes de alho •2dl de azeite •1 molho de coentros picados •1 ramo d... Ver Receita

Ingredientes •800g de Bacalhau •500g de arroz •1 cebola media picada •2 dentes de alho picados •1 raminho de Estragão fresco •1 litro agua para a cozedura •1 dl de azeite •20 gotas de sumo d... Ver Receita

Ingredientes •Postas de Bacalhau •Cebolas cortadas em meia lua •Alhos •Azeite q.b •Louro •Batatas partidas em cubinhos •Sal q.b •Molho bechamel: manteiga, farinha maizena, leite, noz-moscada... Ver Receita

Ingredientes •300g de bacalhau demolhado •2 batatas grandes •1,5 dl azeite •4 dentes de alho •1 cebola •1 dl vinho branco •sal e pimenta •1 ramo de coentros •1 ovo •2 dl de polpa de tomate P... Ver Receita

Ingredientes •2 cebolas •3 tomates •3 dentes de alhos •1 copo de vinho branco •3 postas de bacalhau demolhado Preparação Refoga-se as cebolas, os alhos e o tomate já picadinhos. Depois acres... Ver Receita

Ingredientes para 25 a 30 unidades: •600 g de Bacalhau desfiado sem espinhas e pele •500 g de Batatas (já descascadas) •Espinafres congelados •1 Gema de Ovo pequeno •1 Raminho bom de salsa •... Ver Receita

Ingredientes •600g Bacalhau da Noruega (lombos) •150g Pão alentejano •16 Camarões calibre 30/40 •1 Cebola •1 Cenoura •10 dl Azeite •4 Dentes de alho picado •Coentros q.b. •Poejos e Alecrim q... Ver Receita

Ingredientes •4 postas de bacalhau demolhado •sal q.b. •salsa q.b. •pimenta q.b. •azeite q.b. •2 cebolas •100g de chouriço de carne •2 dentes de alho •500g de tomates maduros •1½ dl d... Ver Receita