Ingredientes para o purê: •8 batatas cozidas e espremidas •3 gemas misturadas •2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado •1 colher de sopa de manteiga •Sal a gosto •Leite (quantidade sufi... Ver Receita

Ingredientes •cebola •alho •batatas •bacalhau •azeite •manteiga Preparação Toma-se um tacho de barro e no fundo deita-se uma camada de CEBOLA em rodelas e um dente de ALHO picado e, por cima... Ver Receita

Ingredientes •300g de bacalhau cozido e desfiado, sem pele nem espinha •massa folhada industrializada ou 400 g de massa folhada fresca •250g de cogumelos frescos •1 cebola grande •200g de ar... Ver Receita

Ingredientes •3 postas de bacalhau •2 cebolas grandes •6 batatas médias •farinha de trigo •sumo de limão •salsa picada •2 ovos Preparação Cozinhar o bacalhau, limpa de pele e de espinhas, en... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •1 rolo de massa folhada fresca •2 embalagens de pastéis de bacalhau •2dl de natas •4 ovos •1 pitada de sal •salsa picada q.b. Preparação Ligue o forno a 200°C e... Ver Receita

Ingredientes •Postas de bacalhau (também pode ser do fresco e congelado, em vez de salgado e demolhado) •Molho de salsa: 2 colheres de sopa de natas •2 colheres de sopa de salsa picada •3 dl... Ver Receita

Ingredientes •2 pacotes grandes de batatas fritas •200 grs de queijo ralado •3 postas de bacalhau cozidas •2 cebolas grandes ás rodelas •3 colheres das de sopa de azeite •1 copo dos de vinho... Ver Receita

Ingredientes para 2 pessoas: •2 postas de Bacalhau •½ chávena de Pão ralado •1 chavena de Leite •2 colheres sopa de Mostarda •2 colheres sopa de Salsa Picada •Queijo Ralado •Sal, Pimenta Pre... Ver Receita

    Ingredientes •2 postas de Bacalhau •1/2 kg de batatas •300g de cenoura •1 couve portuguesa (ou "tronchuda") (Hoje, como não tinha couve, usei um repolhinho!) •2 dl de azeite •2 dentes de... Ver Receita

    Ingredientes para x pessoas: •1 Pão da aldeia grande (3 chávenas grandes de miolo) •700g de Ovas •2 chávenas grandes de água da cozedura das ovas •2 ovos •4 dentes de alho grandes •1 lim... Ver Receita

Ingredientes •1 Cebola picadinha •Bacalhau q.b. •1 Dente de alho picado •4 Ovos •Azeite q.b. •Batatas q.b. (cortadas em palitos finos) Preparação Desfia-se o bacalhau, tira-se as peles e esp... Ver Receita

Ingredientes •3 postas médias de bacalhau •2 cebolas •5 dentes de alho •azeite q.b. •uma lata pequena de tomate pelado •uma covete de cogumelos frescos •puré de batata q.b. •3 gemas de ovo •... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau demolhado •4 ovos •1 frasco de grão •1 cebola média •1 cabeça de alhos •1 beterraba •1 raminho de coentros •100ml de azeite de boa qualidad... Ver Receita

Ingredientes •2 postas de bacalhau •2 colheres de sopa de margarina •2 cebolas •2 dentes de alhos •0,5 dl de azeite •4 tomates •colorau, piri-piri-qb •água-qb •200 g de esparguete •2 batatas... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de bacalhau demolhado •1 kg e ½ de batatas •3 dl de azeite •10 ovos •3 cebolas médias picadas •1 ramo de salsa •pimenta branca moída na altura q.b. •sal q.b. •4 col... Ver Receita

Ingredientes •1 bacalhau pequeno •100 g de margarina •1 colher de sopa de farinha •3 cebolas •3 colheres de sopa de concentrado de tomate •1 dente de alho •sal, salsa e pimenta Preparação Po... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •1 kg de batatas •4 filetes de bacalhau (ou postas sem espinhas) •2 alhos-franceses •2 cenouras •100g de bacon •2dl de azeite •4 dentes de alho •2 pacotes de nat... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •4 Postas de Bacalhau •100g de Farinha •2 dl de Azeite •1 cabeca de Alhos Inteira •1 Ramo de Coentros •1 Kg de Batatas cozidas com pele Preparação Coloque o baca... Ver Receita

Ingredientes •Azeite qb •cebola cortada em meias-luas muito finas •2 dentes de alho ralados •1 folha de louro •1 tomate cortado em cubos •polpa de tomate •bacalhau desfiado •vinho branco •ra... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •750g de bacalhau demolhado •500g de castanhas congeladas •2 cenouras •2 cebolas •2 carcaças •500ml de molho bechamel •100ml de azeite •sal •pimenta •pão ralado... Ver Receita