Ingredientes •1 Bacalhau •6 Batatas •1 dl de azeite •2 Colheres de óleo •2 cebolas •8 ovos Preparação De véspera, ponha o bacalhau, cortado às postas de molho, para lhe tirar o sal. Descasqu... Ver Receita
Ingredientes para 3 pessoas: •1 posta de bacalhau demolhado •1 cebola média •2 dentes de alho •1 tomate maduro •1/3 de pimento vermelho •1 raminho de brócolos •1 copo (30ml) de arroz carolin... Ver Receita
Ingredientes •400 g de Bacalhau •500 g de Batata Palha •150 g de Presunto •2 Cebolas grandes •3 dentes de alho •8 ovos •1 dl de azeite •Azeitonas •Salsa Picada q.b. •Pimenta q.b. Prepara... Ver Receita
Preparação Eu amo os pratos de bacalhau frio. A brandade, é uma receita catalana, fica como uma pasta para barrar.Espalhado no pão torrado ou em bolachas de massa follada é uma delicia. Mas... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •400 g de bacalhau •100 g de manteiga (usei margarina) •600 g de batatas •2 cebolas (usei só uma) •4 dentes de alho •2,5 dl de natas •100 g de queijo ralado (use... Ver Receita
Ingredientes •Bacalhau cozido •batatas cozidas •ovos •salsa •azeite •vinagre •pão ralado Preparação Parta as batatas aos bocados. Retire as espinhas ao bacalhau. Coloque num recipiente que d... Ver Receita
Ingredientes •3 postas de bacalhau do lombo demolhado •3 cebolas grandes •azeite q.b. •colorau q.b. •pimenta q.b. •sal q.b. •folha de louro •vinagre q.b. •1 kg de batatas (fritas às rodelas)... Ver Receita
Ingredientes É das melhores receitas de bacalhau, normalmente chamado de bacalhau á casa, esta é a maneira como fazíamos lá no meu ex trabalho, mas aqui foi feito em casa já faz tempos, esta... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau demolhado •1 kg de batatas •1 cenoura ralada •2 cebolas •2 ovos •4 dentes de alho •150 ml de azeite •50g de margarina •50g de farinha •1 fo... Ver Receita
Ingredientes para 4 Pessoas: •4 ou 5 Postas de Bacalhau •4 Dentes de Alho •3 dl de Azeite •Salsa Picada q.b. •Azeitonas Pretas Preparação Asse as postas de bacalhau num grelhador ou mesmo na... Ver Receita
Ingredientes •1 embalagem bacalhau desfiado (usei demolhado e congelado) •1 embalagem de miolo de camarão grande •8 batatas •1 ramo de bróculos •1 courgette •1 cebola •3 dentes de alho •4 ov... Ver Receita
Ingredientes 4 trutas 1 dente de alho 1 cebola sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 limão ½ copo de suco de laranja 1 colher (sopa) de gengibre ralado 3 colheres (sopa) de salsinha... Ver Receita
Ingredientes 8 trutas frescas 100 g de manteiga 1 lata de ervilhas escorridas 1 copo de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 100 g de amêndoa sem pele sal a gosto pimenta a gosto Prepar... Ver Receita
Ingredientes 4 trutas médias sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de salsinha ½ xícara (chá) de amêndo... Ver Receita
Ingredientes (para 4 pessoas) 1 truta salmonada de 1 kg 6 fatias de bacon 1 cebola grande às rodelas 1 alho picado 1 ramo de salsa picada 2 tomates maduros sem peles nem sementes 2 colheres... Ver Receita
Ingredientes 4 trutas arranjadas e limpas 1 colher de sopa de azeite ¼ de colher de chá de pimenta preta 2 colheres de chá de grãos de mostarda moídos com moagem grossa 1 colher de so... Ver Receita
Ingredientes 1kg de carne de porco em cubos azeite 1 copo de vinho branco massa de pimento e alho q.b 2 cebolas grandes em rodelas 2 tomates grandes cortados em rodelas grossas 2 pimentos ve... Ver Receita
Ingredientes - 1 Peixe com cerca de 4 a 5 Kilos; - 2 Cebolas; - 2 dentes de Alho; - 1, 5 dl de Azeite; - 1 molho de poejos; - 1 molho de Hortelã da Ribeira; - 1 colher de Sopa de Vinagre; -... Ver Receita
Ingredientes Peixe da Ribeira cebola tomate sal pimenta azeite e água Preparação Põe-se ao lume um tacho com azeite, um pouco de água, cebola às rodelas, tomate, sal e pimenta. Deixa-se ferv... Ver Receita
Ingredientes 1 polvo grande ( 1 Kg ) 1 cebola grande 4 tomates maduros 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 6 fatias de pão torrado sal Preparação Limpe o pol... Ver Receita
