Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhado 8 batatas pequenas cozidas 1 cebola grande 125 dl de nata 4 ovos molho branco azeite, leite, sal e pimenta q.b. Preparação Coze-se o bacalhau, faz... Ver Receita
Ingredientes 3 postas de bacalhau 5 ovos 1 chávena de arroz 1 couve tenra 800 g de batatas 2 cenouras 5 c.(sp) de azeite 3 dentes de alho 2 cebolas 3 tomates maduros Preparação De véspera, d... Ver Receita
Ingredientes 500g de bacalhau 600g de batatas 200g de cebolas 100g de margarina 2,5dl de natas 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de queijo ralado (facultativo) sal e pimenta q.b. Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes 800 gr de lombo de bacalhau 100 gr de presunto 2 dl de azeite 1 dl de vinagre de vinho branco 1 colher de café de colorau 1 kg de batatas 2 kg de couve coração 500 gr de cebola... Ver Receita
Ingredientes Bacalhau Farinha de Trigo Cebola Louro Sal e pimenta q.b. Tomate Alho picado Azeite Óleo Vinagre Preparação Passam-se as postas de bacalhau por farinha e fritam-se mal. Cortam-s... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau com 125 g 1 tigela de amêijoas pretas 1 tigela de conquilhas sal 3 cebolas 8 batatas 1 pimento verde 6 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho 1 copo de... Ver Receita
Ingredientes 2 polvos com 800 g cada 3 cebolas sal 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de banha 4 colheres (sopa) de azeite ½ kg de tomate maduro pimenta 1 tigela de arroz Preparação Lim... Ver Receita
Ingredientes 4 latas de atum 250g de arroz 1 lata de tomate pelado 4 ovos cozidos 2 cebolas 2 dentes de alho 2dl de azeite sal e pimenta q.b. Preparação Coza o arroz em água temperada com sa... Ver Receita
Ingredientes 800 g de atum fresco sal 1 kg de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de óleo 1 folha de louro 1 copo de vinho tinto 1 colher (café) de colorau doce Preparação Escolha um ped... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de atum fresco sal azeite 2 cebolas 600 g de tomate 2 cravos-da-índia coentros frescos pimenta 1 copo de vinho branco 1 kg de batatas 2 dentes de alho Preparação Limpe o at... Ver Receita
Ingredientes 1 dúzia de sardinhas médias 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 500 g de tomate maduro ½ folha de loureiro 1 tigela de arroz sal Preparação Amanh... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de abrótea 1 kg de amêijoas sal 1 c.(ch) de oregãos 1 c. (sp) de vinagre branco 2 c.(sp) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 3 hastes de salsa 80 g de manteiga pimenta 1 co... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de achigãs 1 kg de batatas 2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 dl de azeite 1 copo de vinho branco colorau sal Preparação Tempera-se o pe... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de abrótea fresca sal 2 cebolas 1 malagueta 4 dentes de alho 4 c.(sp) de azeite 1 c.(sp) de banha 1 tomate maduro grande 4 batatas médias 2 batatas-doces 4 hastes de salsa... Ver Receita
Ingredientes Azeite q.b. 2 mãos cheias de folhas tenras de couve 5 dentes de alho Sal e pimenta 350g de pão de véspera, demolhado em água fria 2 postas grandes de bacalhau demolhado Preparaç... Ver Receita
Ingredientes 350 g de pão de trigo de véspera 1½ chávenas de milho cozido 4 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho sal tomilho 1 malagueta 4 ovos Preparação Corte o pão em pedacin... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau 1 tigela de feijão branco 8 colheres de sopa de azeite 1 cabeça de alhos 3 cebolas 1 folha de louro sal e pimenta em grão 2 batatas médias 2 mãos-cheias de... Ver Receita
Ingredientes 1 lampreia 1 chouriço de carne 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 dl de azeite 2 dl de vinho tinto 1 ramo de salsa arroz sal, pimenta e cravinho q.b. Preparação Mergulha-se a la... Ver Receita
Ingredientes •500g de camarão •sal •7dl de agua a ferver •pimenta •1 cebola •piri- piri •2 dentes de alho •salsa •2 c. sopa de manteiga •2 tomates maduros •1 c. sopa de polpa de tomate •300g... Ver Receita
Ingredientes •200 g miolo de camarão •2 dentes de alho bem picadinhos •8 salsichas •vinagre de vinho q.b •arroz agulha q.b •sal q.b •azeite q.b •1 caldo de knorr de marisco •pimenta q.b •1/2... Ver Receita
