Ingredientes •rodovalho ou pregado limpo 720 g •claras de ovo 4 •farinha 100 g •amêndoas torradas 100 g •manteiga 50 g •natas 2 dl •alhos franceses 2 •cebola média 1 •folha de louro 1 •vinho... Ver Receita
Ingredientes •lagostins 1200 g •massa folhada 200 g •ovo 1 •cogumelos 200 g •cenoura 200 g •cebolas médias 2 •dentes de alho 2 •abóborinhas 200 g •cálice de aguardente 1 •copo de vinho branc... Ver Receita
Ingredientes •peixe-espada em filetes 800 g •raiz de aipo 100 g •alho francês 200 g •colheres de sopa de farinha 2 •batatas 400 g •limão 1 •folhas de segurelha Preparação Tempere os filetes... Ver Receita
Ingredientes •trutas 4 •presunto 100 g •couve galega cortada para caldo verde 200 g •broa 100 g •cebola média 1 •dente de alho 1 •folha de louro 1 •limões 2 •batatas 400 g •azeite 2 dl •sals... Ver Receita
Ingredientes •massa fresca (nouilles) 240 g •gambas 200 g •miolo de mexilhão 400 g •cebolas médias 2 •dentes de alho 2 •azeite 1 dl •manjericão q.b. •tomates pelados picados 3 Preparação Coz... Ver Receita
Ingredientes •polvo 1200 g •cebolas médias 2 •dentes de alho 2 •vinho tinto 2,5 dl •folhas de louro 2 •batatas 400 g •tomilho •farinha Maizena Preparação Numa panela de pressão aqueça o azei... Ver Receita
Ingredientes •800 g de pescada •50 g de farinha •2 ovos •50 g de avelãs torradas moídas •2 dl de óleo •240 g de arroz •1 dl de azeite •2 cebolas médias •2 dentes de alho •2 folhas de louro •... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 2 endívias água 30 g de Vaqueiro sal pimenta de moinho 5 dl de espumante 4 medalhões de tamboril (sem pele nem espinhas) 1 gema 2 dl de natas aneto ou funcho fres... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 cubo de caldo de peixe 2 dl de água 0,5 dl de vinho branco seco 80 g de Vaqueiro Culinesse 1 cebola ½ alho francês 1 cenoura 1 talo de aipo 300 g de salmão fres... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 batatas médias 3 ovos + 0,5 dl de creme culinário Vaqueiro light 2 colheres de sopa de cebola picada 2 colheres de sopa de salsa picada sal pimenta 100 g de Vaq... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de migas de bacalhau (sem espinhas nem peles) 3 dl de leite pimenta de moinho 50 g de cebola picada 40 g de Vaqueiro ½ alho francês 4 ovos sal 1 colher de s... Ver Receita
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 50 g de Vaqueiro 200 g de cogumelos 100 g de salmão fumado 0,5 dl de vinho branco 0,5 dl de nata sal pimenta de moinho noz moscada 400 g de bacalhau demolhado... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de salmão (± 120 g cada, sem pele nem espinhas) sal pimenta de moinho 2 colheres de sopa de sumo de limão 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sobremesa... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de tamboril em cubos sal pimenta 1 lata pequena de ananás 3 colheres de sopa de ketchup 2 colheres de sopa de vinagre de maçã 2 colheres de sopa de Vaqueiro... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 250 g de lombo de tamboril limpo 200 g de lombo de salmão limpo 4 camarões tigre 2 pêssegos carecas 2 figos pretos flor de sal pimenta de moinho 1 dente de alho 1... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 robalo médio (já amanhado) sal pimenta 4 a 6 fatias finas de bacon mistura de ervas aromáticas ou ervas de Provença 1 base refrigerada para pizza Vaqueiro Culin... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de medalhões de pescada sem pele nem espinhas sal pimenta sumo de limão 60 g de Vaqueiro Refogado 1 alho francês em rodelas 2 cenouras raladas 250 g de cogu... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 filetes de solha sal pimenta farinha 1 ovo pão ralado 50 g de Vaqueiro 1 dl de cerveja 1 dl de Creme Culinário Vaqueiro Light caril em pó Preparação Tempere os... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de cebola picada 60 g de Vaqueiro Alho 1 kg de lulinhas pequenas ( já limpas) 1 colher de sobremesa de farinha 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 medalhões de salmão (sem pele nem espinhas) sal sumo de limão 1 colher de sopa de colorau piripiri cebolinho tomilho 3 colheres de sopa de Vaqueiro Culinesse 1... Ver Receita