Ingredientes Para 4 pessoas 1 ramo de cerefólio 1 ramo de estragão 1 ramo de salsa 1 ramo de manjericão 250 g de margarina Vaqueiro 1 limão 1 malagueta vermelha fresca sal pimenta preta em g... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 220 g de tamboril limpo 12 camarões grandes 2 ovos + 1 clara sal pimenta 1 ramo de cebolinho 1 ramo de cerefólio 5 dl de natas Vaqueiro 1 pitada de açafrão sumo d... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 alface (pequena) 1 alface roxa ½ pimento verde 1 pé de aipo 1 cebolo ½ melão 8 tomatinhos cereja 1 kiwis 2 dentes de alho 0,5 dl de óleo Vaqueiro sal pim... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 alface grande 600 g de medalhões de pescada 4 fatias de salmão fumado (ou marinado) 1 cubo de caldo de peixe 2 dl de natas 2 ovos Preparação Separe as folhas de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de lombos de bacalhau água 1 kg de brócolos sal 60 g de Vaqueiro com Azeite 100 g de cebola picada 1 dente de alho picado azeite virgem extra ± 1 dl de mo... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 3 cebolas 8 dentes de alho 6 tomates 600 g de espadarte limpo (em bifes) 1 ramo de salsa 1 folha de louro sal pimenta 0,5 dl de azeite 40 g de margarina Vaqueiro... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 14 sardinhas bem frescas de tamanho médio sal ½ limão 250 g de requeijão 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de cebolinh... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 6 postas de atum com cerca de 200 g cada 2 dentes de alho 25 g de folhas de manjericão 2,5 dl de vinagre balsâmico 2,5 dl de azeite pimenta preta em grão raspa de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de carapaus pequeninos sal farinha óleo Vaqueiro 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 3 grãos de pimenta 1 folha de louro colorau 0,5 dl de vinagre de v... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 2 kg de peixes mistos (por exemplo: pescada, cavala, salmonete, tamboril, raia,linguado e goraz) 1 kg de batatas 80 g de banha 250 g de cebolas sal pimenta preta... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de robalo com cerca de 150 g cada sal 4 batatas médias 130 g de Vaqueiro com Azeite 50 g de bacon em fatias 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de l... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de percebes sal 1 colher de sopa de picles 1,5 dl de maionese 1 colher de sobremesa de cebolinho picado Preparação Introduza os percebes em água a ferver tem... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de atum salgado de barrica 4 tomates maduros mas rijos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 pimento verde 2,5 dl de azeite 1 dl de vinagre Preparação Desfie muito b... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 ramo de manjericão 700 g de batatas cozidas 3 dl de natas 100 g de Vaqueiro com Azeite flor de sal 6 tomates maduros mas rijos azeite 3 chalotas 2 dl de vinho b... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 400 g de tomate 1 dente de alho 24 folhas de manjericão 4 colheres de sopa de azeite limão sal pimenta preta em grão 30 camarões médios sal 4 colheres de sopa de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 trutas 1 limão sal farinha 1 ovo 80 g de presunto gordo 1 colher de sopa de colorau 2 colheres de sopa de Vaqueiro Culinesse 1 colher de sopa de banha Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 3 batatas grandes 16 sardinhas de tamanho médio sal pimenta 1 cebola grande 2 tomates médios 2 dl de azeite 1 raminho pequeno de salsa 2 folhas de louro ½ dl de v... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 12 sardinhas grandes mas não demais sal pimenta 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de chá de miolo de pão fresco 2 ovos paprika farinha pão... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de atum fresco sal pimenta de moinho sumo de limão alho de moinho tomilho 50 g de bacon Vaqueiro Culinesse Para o molho: 1 iogurte natural 2 colheres de sop... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas água sal 300 g de arroz selvagem 50 g de Vaqueiro com Azeite 1 cebola 2 tomates maduros 3 rodelas de chouriço 2 colheres de sopa de ketchup pimenta 200 g de cogum... Ver Receita