Ingredientes 1 lagosta de 700g cozida 3 cogumelos grande, cortados em fatias 5 colheres(sopa) de manteiga 1 picada de páprica doce ½ colher(chá) de mostarda 1 colher(sopa) de salsinha... Ver Receita
Ingredientes 500 g de lombo de bacalhau, cortado em postas, demolhado por 24 horas, folhas de couve 1 cebola grande picada ½ xícara de azeite 600 g de batata cozida. Preparação Embrul... Ver Receita
Ingredientes 2,5 kg de lombo de bacalhau 1½ xícara de azeite 4 dentes de alho picados 1,5 kg de batata descascada, cortada em rodelas 30 azeitonas pretas, sem caroço 3 colheres (sopa)... Ver Receita
Ingredientes 3 cebolas 4 dentes de alho 6 ramos de coentro 6 tomates maduros 1 xícara de azeite 4 kg de mexilhão com casca ou 2 kg sem casca 3 kg de camarão pesado com casca e depois limpo 2... Ver Receita
Ingredientes 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados ¼ de xícara de azeite 10 fatias de pão de fôrma sem casca esmigalhado 2 colheres (sopa) de coentro picado 1 xícara de leite... Ver Receita
Ingredientes ¼de xícara de azeite 1 cebola grande picada 2 tomates cortados em pedaços Suco de 2 limões ¼ de xícara de coentro picado 4 xícaras de água 3kg de lambreta (marisco... Ver Receita
Ingredientes 1 Peixe (Robalo, Tainha, Linguado, Garoupa, etc...) Limão Sal Coentro Cheiro verde Pimenta-do-reino Manteiga Azeite Cebola 1 xícara, das de café, de um bom vinho branco Camarões... Ver Receita
Ingredientes 2 kg de camarão 1 lata de palmito 1 queijo catupiri grande ½ xícara, das de chá, de leite 1 colher, das de sopa, de margarina 4 tomates grandes batidos no liquidi... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de camarões grandes, limpos e cozidos em água e sal 1 xícara de tomates picadinhos, sem pele e sem sementes 1 pimentão vermelho picadinho, sem sementes 1 cebola batidinha 1... Ver Receita
Ingredientes 1kg de camarões cruas 1 cabeça de alhos 4 malaguetas de pimenta vermelha 2 decilitros de azeite 4 colheres de café de molho inglês 4 colheres de chá de vinagre sal pimenta. Pr... Ver Receita
Ingredientes 1 santola * 4 colheres de sopa de maionese 1 ovo cozido 1 colher de sopa de picles picados 1 colher de café de molho inglês 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de whisk... Ver Receita
Ingredientes 1kg de amêijoas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 molho de coentros sal pimenta 1 limão. Preparação Ponha as amêijoas de molho em água com bastante sal, e lave-as... Ver Receita
Ingredientes 450g de filetes de linguado 1 lata de tomate batido tomilho 1 folha de louro segurelha estragão manjericão cebolinho 1 cebola ¼ xícara de vinho branco (facultativo) 1 col... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado de véspera 2 tomates 1 pimentões vermelho 1 pimento amarelo 12 batatinhas com casca 1 cebola, cortada em anéis e frita sal e pimenta azeitonas pre... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de camarões médios ou grandes (limpos e temperados a gosto) 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 cebola média picadinha 1 copo do... Ver Receita
Ingredientes 450g de solha 1 embalagem de amêijoas ou berbigão * 2 limões pimenta preta 225g de tomate 1 lata pequena de polpa de tomate 1 colher de chá de mostarda 3 dentes de alho 1 pitada... Ver Receita
Ingredientes 450g de camarões descascadas 450g de vieiras grandes ½ xícara de óleo de cártamo 4 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de sumo de limão 2 colheres de sopa... Ver Receita
Ingredientes 4 trutas sal pimenta, 8 fatias finas de presunto 4 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de mistura de ervas aromáticas. Preparação Lave muito b... Ver Receita
Ingredientes 6 postas de bacalhau demolhadas 2 cebolas grandes 6 dentes de alho 1 decilitro de azeite 500g de batatas palha 12 ovos pimenta salsa picada azeitonas pretas. Preparação Escalde... Ver Receita
Ingredientes 6 postas de pescada sumo de meio limão 6 dentes de alho sal pimenta 1 colher de sopa de cebolinho seco 1 cebola 50g de margarina 400g de camarões selvagens pimenta vermelha 1 co... Ver Receita
