Ingredientes Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 4 porções 2 Colheres de Sopa de vinho branco seco . 1 colher de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de molho de soja . 2 colheres d... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 4 porções 4 colheres de chá de azeite . 1 cebola média ralada . 2 dentes de alho espremidos 3 xícaras de suco de tomate . 1 xícara de ca... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo : 2 horas Rendimento : 4 porções 2 filés de Pargo . 2 caudas de Lagosta sem casca . 12 camarões Médios 1 xícara de chá de leite de coco . 2 xícaras de chá de le... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo : 50 minutos Rendimento: 4 porções 1 colher de chá de azeite . 1 cebola média fatiada . 2 dentes de alho espremidos 1 colher de sopa de purê de tomate . 1 colhe... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 8 pessoas 16 Lulas Grandes de cerca de 170g . 1 ramo de salsa . 100g de cogumelos . 2 dentes de alho 2 cebolas . 400g de vitela picada . 1 ovo .1 limão pequeno .1 p... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 6 porções 2 Colheres de sopa de azeite . 1 cebola média . 2 dentes de alho espremidos . ½ pimentão vermelho picado . 1 xícara grande de... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de Abadejo Argentino ou Mero Chileno Defumados (tipo Haddock) Damm 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal . 1 colher (sobremesa) de Salsa Desidratada Damm 1 colher (sobremes... Ver Receita

Ingredientes Rendimento: 4 pessoas 500g de haddock defumado (ou abadejo) . 2 xícaras de chá de leite B Molho : 1 lata de creme de leite . 3 colheres de sopa de manteiga sem sal . pimenta do... Ver Receita

Ingredientes 300 g de defumados em fatias salmão, surubim, mero (tipo Haddock) ou lula caviar de salmão . caviar de peixe voador . molho escandinavo . raiz forte . alcaparras . azeitonas pim... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 5 pessoas 1 kg de filé de pescada já limpo . Fondor Maggi . Pimenta do reino . Suco de limão . Farinha de trigo 2 ovos batidos . Farinha... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 6 porções Tempo de preparo: 45 minutos 1 kg de peixe (cortado em filés ou postas) . 1 dente de alho amassado . Sal e pimenta do reino Suco de limão . Farinha de tri... Ver Receita

Ingredientes Rendimento: 3 ou 4 pessoas Tempo de preparo: 1 hora ½ kg de filé de pescada . 1 colher (sopa) de Fondor Maggi . Suco de 2 limões . Farinha de trigo Óleo para fritar Molho: 2 col... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 1 hora e 20 min Rendimento: 6 porções 1260g de filé de pescada temperada com limão, alho espremido e pimenta do reino 120 ml de vinho branco seco . 2 Colheres... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo 45 minutos Rendimento: 4 porções 1080g de pescadinha inteiras, limpas e temperadas com pimenta do reino e limão 240ml de vinho branco seco misturado com 4 colhe... Ver Receita

Ingredientes Rendimento: 4 pessoas Para o Linguado : 12 filés de linguado (50g cada) . 80 g de manteiga sem sal . 80 g de cebola picada; 4 doses do vermute francês Noilly Prat . 400 ml de ca... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 50 min Rendimento: 4 porções 600g de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino . 1 cebola média ralada 180g de queijo ricota amassado com 1 maço... Ver Receita