Ingredientes Tempo de preparo: 15 minutos Meia melancia . 50g de requeijão . 100g de camarão miúdo . 1 colher de chá de pimenta rosada . 50g de queijo fresco sem sal . 1,2dl de natas . 1 pit... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 30min Rendimento: 4 porções 1 kg de camarão limpo de tamanho médio . 1 cálice de Conhaque . ½ cálice de Jerez 4 Colheres (sopa) de extrato de tomate . 3 Colher... Ver Receita
Ingredientes 250g de atum cortado em cubinhoss de 2 cm . 250g de camarão médio limpo Caldo Básico : 1 cenoura em pedaços . 1 tomate sem pele e sementes, cortado em pedaços; 1 cebola picadinh... Ver Receita
Ingredientes ½ quilo de camarões frescos . 1 limão . 4 tomates maduros . cebola verde e de cabeça . salsa e coentro . louro . sal . pimenta à vontade . leite de um coco ou um vidro de leite... Ver Receita
Ingredientes 2 kg de camarão . 1 lata de palmito . 1 queijo catupiri grande . ½ xícara (chá) de leite . 1 colher (sopa) de Claybom . 4 tomates grandes batidos no liquidificador . 1 colher (s... Ver Receita
Ingredientes Lave bem as lagostas e corte as barbatanas da parte de baixo. Numa panela grande, ferva bastante água com fatias de limão e alguns grãos de pimenta. Coloque as lagostas, espere... Ver Receita
Ingredientes 3 ou 4 lagostas de bom tamanho frescas e aferventadas . 100g de amêndoas em lãminas . 1 copo de champanhe ou vinho madeira seco . 1 colher das de chá de estragão batidinho . 1 l... Ver Receita
Ingredientes 1 lagosta pequena pode ser congelada . 1 raminho de salsa ou funcho . Sumo de ½ limão . 50 g de maionese . 1 pitada de sal . 1 pitada de pimenta branca acabada de moer . 1 pitad... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo : 15 minutos 16 gambas grandes ou lagostins pequenos . 4 folhas de alface . 125g de maionese 3 - 4 colheres de sopa de ketchup . 1 ou 2 colheres de sopa de vinh... Ver Receita
Ingredientes Tempo de descongelação: 8 horas Tempo de preparo: 1 hora 3 caudas de lagostas congeladas - 200g cada . 4 tomates . 2 chalotas . 1 cebola . 1 talo de aipo . 1 raminho de estragão... Ver Receita
Ingredientes 3 a 4 lagostas de bom tamanho frescas e aferventadas . 100 g de amêndoas em lâminas . 1 copo de champanha ou vinho Madeira seco . 1 colher, das de chá, de estragão batidinho . 1... Ver Receita
Ingredientes 1 lagosta de bom tamanho, fresca e cozida . 1 copo de leite . 2 gemas . queijo parmesão ralado ½ cebola ralada . manteiga . 1 colher, das de sopa, bem cheia de maizena ou farinh... Ver Receita
Ingredientes 3 a 4 lagostas aferventadas . ½ copo de vinho Madeira seco . 1 vidro de champignons . ½ litro de creme de leite . 1 colher, das de sopa, de molho inglês . 4 colheres, das de sop... Ver Receita
Ingredientes 3 lagostas médias e aferventadas . ¾ de copo de vinho Madeira seco . 1 cebola grande . 1 dente de alho socado . 2 colheres, das de sopa, de suco de limão . 250g de creme de leit... Ver Receita
Ingredientes 2 lagostas congeladas de 500g cada . 4 chalotas . 200 g de cogumelos . 3.5dl de natas . 100g de manteiga . 2 colheres de chá de farinha . 2 colheres de sopa de azeite . 1 pitada... Ver Receita
Ingredientes 2 lagostas congeladas de 500g cada uma . 4 chalotas . 2 colheres de chá de colorau doce . 1 colher de chá de sal . 2 colheres de sopa de azeite . 100g de manteiga 4 colheres de... Ver Receita
Preparação Ferva o siri centola em água com sal e folhas de louro, até que ele fique com a cor vermelha mais acentuada. Para acompanhar, prepare um molho a gosto. Nossa sugestão seria uma ma... Ver Receita
Ingredientes 1 tainha . sal, limão, tomates, cebolas cortadas . pimenta verde e do reino à vontade. Preparação Depois de limpa a tainha, corte em postas de dois centímetros de espessura, mai... Ver Receita
Ingredientes 1 tainha de dois quilos, em postas largas . 1 pimentão ralado . 1 cebola ralada . 6 tomates sem peles e sementes . 1 dente de alho esmagado com sal . suco de dois limões . 1 m... Ver Receita
Ingredientes 1 Robalo de aproximadamente 1½kg aberto pelas costas . sal e pimenta do reino a gosto Para o recheio: 2 fatias de bacon picado . 1 xícara de farinha de rosca . 1 ovo cozi... Ver Receita
