Ingredientes 4 filés de robalo de aproximadamente 250g cada . sal e pimenta do reino a gosto 1 ½ colher (sopa) de azeite. Para o Molho : 2 gemas . 2 colheres (sopa) de vinagre . 1 colher (so... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de Robalo em filés . 5 colheres de suco de limão . 2 colheres de coentro picado . 2 colheres de sopa de salsinha picada . 2 colheres de sopa de cebolinha verde picadinha .... Ver Receita
Ingredientes 1 Robalo (cortado em postas) . sal . pimenta do reino . 1 dente de alho . 1 galho de salda e cebolinha 1 copo raso de vinho tinto . colher de sopa de manteiga . 1 colher de sopa... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de Robalo em postas . 2 Colheres de sopa de suco de limão . 1 cebola grande em rodelas . 3 dentes de alho picados . 3 tomates sem pele e semente, cortado em rodelas . 1 pim... Ver Receita
Ingredientes 1 peixe inteiro de 1,7kg ( robalo, vermelho, pescada, etc), limpo e aberto do lado para rechear . 2 Colheres de sopa de suco de limão . Pimenta do reino . 1 Colher de sopa de co... Ver Receita
Ingredientes · 4 vieiras frescas . 1 chalota . 50g de espinafre . ½ dl de vinho branco . 4 colheres de sopa de natas grossas . 1 pitada de sal . 2 colheres de sopa de queijo ralado . 2 colhe... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de Vieiras . 2 Colheres de Sopa de cebolinha verde picada . 1 xícara de chá de vinho branco seco; ½ colher de chá de sal . folha de louro . 250 g de Champignons 1 xícara de... Ver Receita
Para ceias em que se serve petiscos já preparados. Por pessoa aproximadamente 2260 kJ / 540 kcal, 49 g de proteínas, 25g de gorduras, 24g de hidratos de carbono. Ingredientes 32 Vi... Ver Receita
Ingredientes 1 polvo . sal . batatas . cebola . salsa . molho de alcaparras. Preparação Sendo polvo fresco, é preciso tirar-lhe o olho que tem no centro e o saco da cabeça, Bata-o bem contra... Ver Receita
Ingredientes 1 maço de cheiro verde picado . 2 galhos de coentro picado . ½ folha de louro picado . 2 pimentas malaguetas picadas . 1 dente de alho picado . 1 cebola picada . 2 tomates sem s... Ver Receita
Ingredientes 6 rãs . noz-moscada . alho . ½ xícara de vinho branco . cebolas . sal . pimenta . limão . louro . salsa . sal . alcaparra. Preparação Depois de limpas e temperadas com sal e lim... Ver Receita
Ingredientes 6 Rãs . 1 pitada de sal . 1 xícara de farinha de trigo . ovos . 1 limão . 2 colheres de sopa de leite. Preparação Limpe, lave e tempere as rãs com sal ,pimenta e caldo de limão,... Ver Receita
Ingredientes 1 quilo de Salmão fresco (se possível do lombo) 1 colher e ½ de chá de açúcar . 2 colheres de sopa de sal grosso . 1 colher de chá de pimenta branca acabada de moer . 1 molho gr... Ver Receita
Ingredientes 1 filé de Salmão Coho 250g 3 fatias de uma laranja grande, descascadas e sem sementes 3 patas de caranguejo (Alasca ou Centolla) abertas 6 colheres de sopa de molho Hollandaise... Ver Receita
Ingredientes 1 Salmão fresco 2 a 3 kg . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo . ½ colher (chá) de pimenta do reino moída Damm . 1 colher (chá) de páprica doce Damm . 50 a 100 g de margarina... Ver Receita
Ingredientes 10 postas de Salmão (100g cada), cortadas em 4 pedaços cada, marinados por 2 horas em: · 2 dentes de alho cortados em fatias finas · 2 colheres de vinho branco · ¼ de xícara de... Ver Receita
Ingredientes 6 filés de 200g de Salmão . 6 colheres de sopa de pimenta preta moída grosso sal . Óleo de milho. Molho de Raiz Forte 1,5 xícara de creme de leite azedo . 1,5 xícara de iogurte... Ver Receita
Ingredientes 600 g de filé de salmão cortados em pedaços grandes . 1 cebola média picada . 3 xícaras de caldo de peixe . 3 pepinos descascados, sem sementes, picados . 1 a 1,5 colher de sopa... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de salmão fresco temperadas com sal e pimenta do reino Molho: 1 cebola média ralada . 2 colheres de sopa de manteiga sem sal . 1 colher de sobremesa de tomilho . ½ litr... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de Salmão fresco . Manjericão . Tomilho . Alecrim . Orégano . Sal e pimenta . Azeite . 4 colheres de sopa de manteiga . suco de ½ limão. Preparação Disponha as postas d... Ver Receita
