Ingredientes •3 postas de bacalhau demolhado •4 alhos franceses médios •500gr de batatas •400ml de natas •2 colheres de sopa de margarina •2 dl de leite Preparação Cortar o alho francês em r... Ver Receita
Ingredientes •500 grs de mexilhão •400 grs de arroz •500 grs de amêijoas •500 grs de camarão •4 bocas de sapateira •4 colheres de sopa de azeite •1 cebolas médias picadas •50 grs de margarin... Ver Receita
Ingredientes catupiry é uma mania nacional. Tudo se faz com Catupiry. Vamos entrar nesta onda e ensinar um molho que combina não só com a Truta, mas com todas as carnes delicadas. para 4 p... Ver Receita
Ingredientes · 6 trutas · Vinagre q.b. · Farinha q.b. · 100 gr de amêndoas · 1 dl de azeite · Sal e pimenta · ¼ L de natas · Sumo de 2 limões Preparação Lave bem as trutas, em água co... Ver Receita
Ingredientes · 20 azeitonas recheadas de pimento · 4 ovos · Sal e pimenta preta moída · 1 pitada de pimentão doce · 1 pitada de noz moscada · 120 gr. de gambas cozidas e descascadas · 3 colh... Ver Receita
Ingredientes · 250 gr de carne de caranguejo (pode ser congelada) · 6 ovos · 400 dl de natas liquidas · 30 gr de margarina · 60 gr de queijo Emmanthal ralado · 30 gr de maizena · Cebolinho ·... Ver Receita
Ingredientes · 1 solha com cerca de 1 kg · Sal, pimenta, leite e sumo de limão · Farinha para polvilhar · Óleo para fritar Para o molho: · 1 dl de azeite · 2 dentes de alho · 1 cebola · 1 co... Ver Receita
Ingredientes · 4 filetes de rodovalho com cerca de 150 gr cada · ¼ L de caldo de peixe · 2 colh sopa de mostarda · 3 colh. sopa de natas · Sal, pimenta e salsa · 1 colh. sopa de farin... Ver Receita
Ingredientes · 1 kg de salmão · 0,5 L de espumante · Sal, pimenta e noz-moscada · Sumo de limão · 40 gr de margarina · 50 gr de farinha · 1 colh. sopa de polpa de tomate · 2,5 dl de leite ·... Ver Receita
Ingredientes · 200 gr de farinha · 1 colh. sopa de azeite · Sal e pimenta q.b. · 3 ovos · 0,5 dl de água · 300 gr de peixe cozido ou bacalhau cru · 1 colh. sopa de salsa picada · Óleo para f... Ver Receita
Ingredientes · 1 pargo com 1,5 kg · 1 pimento verde · ½ pimento vermelho · 1 kg de batatinhas · 300 gr de tomates pequeninos · 1,5 dl de azeite · 1 raminho de funcho · 1 limão · 2 ceb... Ver Receita
Ingredientes · 0, 5 kg de puré bem enxuto · 300 gr de bacalhau limpo de peles e espinhas · 3 colh. sopa de azeite · 1 dente de alho · ½ cebola · 1 colh. sopa de salsa picada · 3 ovos... Ver Receita
Ingredientes · 200 gr de camarão · 500 gr de lombo de tamboril · Farinha q.b. · Óleo para fritar · 100 gr de margarina · 1 dl de vinho branco · Sal e pimenta q.b. · 1 dl de natas Preparação... Ver Receita
Ingredientes · 600 gr de camarões congelados · Sumo de ½ limão · 3 colh. sopa de azeite · 2 cebolas · 1 dente de alho · 1 lata grande de tomate pelado · 1 pitada de oregãos · 75 gr de... Ver Receita
Ingredientes · 1,2 kg de lulas · 1 kg de batatas · 1 dl de azeite · 2 dentes de alho · 2 folhas de louro · 2 cebolas · 500 gr de tomates maduros · 2,5 dl de vinho branco · 200 gr de amêijoas... Ver Receita
Ingredientes · 4 postas de cherne · Sal q.b. · 1 colh. chá de pimenta verde em grão · 1 colh. sopa de azeite · 2 colh. sopa de margarina · 1 copo de caldo de peixe · 1 colh. chá de farinha m... Ver Receita
Ingredientes · 1 kg de choquinhos · 1 cebola · 1 dl de azeite · 2 dentes de alho · 1 malagueta · ½ pimentão · 1 ramo de salsa · 1 tomate maduro · 1 dl de vinho branco · Sal q.b. Prepa... Ver Receita
Ingredientes · 300 gr de atum em conserva · 1 cebola · 75 gr de margarina · 3 colh. sopa de farinha · Leite q.b. · Sal, pimenta e salsa picada q.b. · 2 ovos · Farinha e pão ralado q.b. Prepa... Ver Receita
Ingredientes · 4 postas de salmão · 1 tomate · ½ pepino · 1 raminho da salsa · Margarina · Molho de peixe · 50 gr de natas Preparação Descasque, retire as grainhas, corte em pedaços l... Ver Receita
Ingredientes · 4 postas de garoupa congelada · 1 cebola grande · 125 gr de cogumelos · 1 ovo · 3 colh. sopa de pão ralado · 2 colh. sopa de sumo de limão · 4 colh. sopa de vinho branco · 25... Ver Receita
