Preparação Este prato é um excelente manjar, extremamente simples e saudável, que acompanha várias iguarias à mesa. Lave-se bem o arroz, escorra-se e aguarde-se. Numa caçarola, água, um pouc... Ver Receita
Preparação Descascam-se as favas e tiram-se-lhes os olhos e a película que as cobre, se já forem rijas. Numa caçarola prepara-se um refogado com toucinho, presunto, cebola e um dente de alho... Ver Receita
Preparação Cozem-se os ovos e deixam-se arrefecer, depois descascam-se e partem-se ao meio no sentido do comprimento, tirando-se-lhes as gemas, que se desmancham com bom azeite, vinagre, sal... Ver Receita
Preparação Coloca-se sobre fogo vivo uma caçarola com bastante água temperada com bom azeite, banha de porco, ou melhor, manteiga. Quando a água ferve deita-se-lhe a pouco e pouco a farinha... Ver Receita
Preparação Faça-se um bom refogado de cebola, azeite, alho, louro, salsa, cravo-da-índia, pimenta em pó, tomates sem pele nem sementes, e deixe-se alourar. Coze-se o peixe em separado, de ma... Ver Receita
Preparação Aqui está uma receita fácil para homens com poucos recursos em casa. Prepara-se um refogado com banha de porco; cebola picada e um pouco de toucinho também picado, e neste refogad... Ver Receita
Preparação Façam uma massa como de pastel, que leve um pouco de açúcar e uma colher de manteiga. Depois de muito bem sovada estendam-na com um rolo, sobre a mesa. Façam os canudos do tamanho... Ver Receita
Ingredientes - 4 xícaras de chá de arroz cozido - 3 ovos batidos - 3 colheres de sopa de farinha de trigo - 1 xícara chá de queijo parmesão ralado - ½ xícara chá de leite - Sal, pimen... Ver Receita
Ingredientes 4 batatas grandes ½ copo de Requeijão Cremoso 1 colher (sopa) de manteiga ½ chávena (chá) de bacon ½ chávena de champignon em fatias 200g de peito de frango... Ver Receita
Ingredientes batata inglesa 300,00 gramas queijo suiço 30,00 gramas cebola 1,00 unidade paprika ou colorau 1,00 pitada pimenta 1,00 pitada óleo 1,00 col. de chá Preparação Descasque e corte... Ver Receita
Ingredientes - cozinhe 6 batatas e amasse - 1 chávena de chá de leite - 2 colheres de manteiga ou margarina - 1 colher de queijo parmesão ralado - 3 ovos - sal - farinha de trigo que dê para... Ver Receita
Ingredientes - 1 couve-flor - 2 colheres, das de sopa, de margarina - 1 chávena, das de chá, de queijo parmesão ralado - 2 colheres, das de sopa, bem cheias de pão ralado - água - Leite - Sa... Ver Receita
Ingredientes - Batatas Grandes - Sal - Queijo Parmesão - Manteiga - Bacon Preparação Pegue algumas batatas grandes e cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal, mas tendo o cuidado de não... Ver Receita
Ingredientes - 2 chávenas de arroz - 4 chávenas de presunto ou carne seca - 2 colheres, das de sopa, cheia de gordura - 1 cebola - 2 dentes de alho - 1 folha de louro - Sal Preparação Frite... Ver Receita
Ingredientes • 500 g de arroz • 125 g de presunto cortado às tirinhas • 1 cebola de tamanho regular picada • 2 colheres (de sopa) de manteiga • 2 colheres (de sopa) de azeite • 1 malagueta •... Ver Receita
Ingredientes • 1 receita de «arroz simples de tomate» • 250 g de salsichas frescas • Alguns bocados de presunto ou toucinho • Sal ao paladar Preparação Faz-se o «arroz simples de tomate» sem... Ver Receita
Ingredientes • 500 g de arroz • 1,5 kg de frango ou galinha • 1 cebola picadinha • 1 colher (de sopa) de óleo • 1 chouriço pequeno • 1 ovo Preparação Pica-se a cebola, que se deita num tacho... Ver Receita
Ingredientes • 500 g de arroz • 500 g de repolho • 4 colheres (de sopa) de azeite • 1 cebola • 2 tomates de tamanho médio • 1 raminho de salsa • Sal ao paladar • ½ chouriço de tamanho... Ver Receita
Ingredientes • 1 receita de «arroz de tomate» • 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina • 4 gemas • colher (de sopa) de pão ralado • 4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ou das ilha... Ver Receita
Ingredientes • 500 g de arroz agulha • Água fervente • Sal e manteiga Preparação Põe-se água temperada de sal num tacho; logo que levante fervura, junta-se-lhe o arroz preparado como já foi... Ver Receita