Ingredientes Rendimento : 4 porções Tempo de preparo : 30 minutos ½ kg de bacalhau . 5 ou 6 batatas médias . Óleo para fritar . 1 xícara (chá) de óleo . 2 cebolas picadas . 6 ovos Sal e pime... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 6 pessoas Tempo de preparo : 1 hora Massa : 1 kg de batata . 1 pacote de Creme de Cebola Maggi . 1 ovo . 1 colher (chá) de fermento em pó . 1 pitada de pimenta-do-r... Ver Receita

Ingredientes Rendimento :4 porções Tempo de Preparo : 30 minutos 1 kg de bacalhau seco previamente dessalado , limpo e cortado em pedaços . 3 batatas em rodelas previamente cortadas . 1 pime... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 08 pessoas 01 pargo com cerca de 2 kg . 02 kg de sal grosso . 08 claras de ovo . 60 a 70g de farinha Preparação Esfregue o interior do peixe com sal e passe levemen... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 4 porções 4 filés de pargo de aproximadamente . 180g cada . sal . pimenta do reino a gosto . ¼ de xícara de manteiga Para o molho : 2 laranjas descascadas . 700g de... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 4 porções 1 maço de brócolis limpo . 2 dentes de alho . 2 filés de anchova lavados . ¼ de xícara de salsinha picada . ¼ de xícara de manteiga . 1 cebola picada . 60... Ver Receita

Ingredientes Rendimento: 6 porções Tempo de preparo : 1 hora 1 kg de Bacalhau fresco já limpo . 2 Batatas grandes . 1 xícara de farinha de trigo . ½ copo de azeite de oliva . sal a gosto . M... Ver Receita

Ingredientes de preparo: 30min Rendimento: 4 porções 480 g de bacalhau cozido, sem pele, sem espinha, desfiado 240g de feijão fradinho cozido . 1 tomate médio, sem sementes, picado . 1 cebol... Ver Receita

Ingredientes Rendimento : 4 porções Tempo de preparo : 30 minutos 1 kg de bacalhau seco previamente dessalado cortado em pedaços . 4 batatas cortadas em rodelas . 1 pimentão verde sem sement... Ver Receita

Ingredientes •800 g de bacalhau cozido •200 g de batata frita aos cubos •1 cebola picada •50 g de manteiga •0,5 dl de azeite •1 colher de sopa de manteiga •4 ovos cozidos •3 dl de natas •que... Ver Receita

Ingredientes •4 ou 5 postas de bacalhau previamente demolhadas; •1/2 kg de batatas para fritar cortadas aos palitos; •3 ovos para cozer; •3 pacotes de natas; •farinha maizena (molho béchamel... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) •4 postas de bacalhau; •1 kg de batatas; •6 cebolas grandes; •azeite q.b.; •sal e pimenta q.b.; •5 pacotes de natas; •queijo ralado q.b. Preparação De véspera d... Ver Receita

Ingredientes •600 g de bacalhau; •2 cebolas médias; •30 g de farinha; •30 g de manteiga; •1,5 dl de leite; •0,25 dl de natas; •1 folha de louro; •sal; •pimenta; •cravinho; •1/2 kg de batata.... Ver Receita

Ingredientes •3 postas de bacalhau demolhado •4 alhos franceses médios •500gr de batatas •400ml de natas •2 colheres de sopa de margarina •2 dl de leite Preparação Cortar o alho francês em r... Ver Receita

Ingredientes · 0, 5 kg de puré bem enxuto · 300 gr de bacalhau limpo de peles e espinhas · 3 colh. sopa de azeite · 1 dente de alho · ½ cebola · 1 colh. sopa de salsa picada · 3 ovos... Ver Receita

Ingredientes · 4 postas de bacalhau · Leite · Pimenta · Batatas para puré · 1 ovo · Margarina · Azeite · 2 cebolas · 6 dentes de alho · Maionese · Azeitonas pretas · Salada de alface e de to... Ver Receita

Preparação Pôr ao lume numa frigideira 2 decilitros e meio de azeite; em estando bem quente, juntar-lhe um quilo de cebolinhas descascadas (ou cebolas grandes divididas aos quartos) e deixá-... Ver Receita

Preparação Cozer o grão até ficar bem desfeito; pôr a refogar bacalhau dividido em lascas; preparar molho de tomate. Deitar num prato, de ir ao forno, uma camada de bacalhau, depois molho de... Ver Receita

Preparação -- Preparar um puré de batata e pôr uma camada no fundo dum prato de ir ao forno, por cima colocar lascas de bacalhau cozido, rodelas de ovos cozidos duros e azeitonas, cobrir com... Ver Receita