Ingredientes 2 kg de barbos 2 cebolas 6 dentes de alhos sal pimenta massa de pimentão azeite vinho branco vinagre Preparação Temperam-se os Barbos com sal. Depois de amanhados deixam-se repo... Ver Receita
Ingredientes 800 g de atum fresco sal pimenta 3 dentes de alho hastes de salsa orégãos 1 copo de vinho branco azeite 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo torrada 1 cháve... Ver Receita
Ingredientes 600 g de atum fresco sal pimenta em grão 4 dentes de alho 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de banha 2 cebolas 400 g de tomate 1 pimento verde 1 dl de vinho... Ver Receita
Ingredientes 400 g de batatas roxas lavadas e cortadas em rodelas sal azeite pimenta 12 sardinhas em conserva 1 bolbo de funcho 2 hastes de salsa 2 hastes de rama de funcho 2 hastes de coent... Ver Receita
Ingredientes 1 kg e 14 de cação sal 8 colheres de sopa de azeite 8 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo grande de coentros frescos 1 colher de sopa de vinagre 2 colheres de sopa de farinha... Ver Receita
Ingredientes 2,5 kg de peixe sortido (pescada, raia, enguias, tainha, etc) azeite 3 dentes de alho 4 cebolas médias 1,5 kg de batatas 1 colher (chá) de colorau doce 1 tomate grande maduro sa... Ver Receita
Ingredientes 4 latas de atum 250g de arroz 1 lata de tomate pelado 4 ovos cozidos 2 cebolas 2 dentes de alho 2dl de azeite sal e pimenta q.b. Preparação Coza o arroz em água temperada com sa... Ver Receita
Ingredientes 800 g de atum fresco sal 1 kg de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de óleo 1 folha de louro 1 copo de vinho tinto 1 colher (café) de colorau doce Preparação Escolha um ped... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de atum fresco sal azeite 2 cebolas 600 g de tomate 2 cravos-da-índia coentros frescos pimenta 1 copo de vinho branco 1 kg de batatas 2 dentes de alho Preparação Limpe o at... Ver Receita
Ingredientes 1 dúzia de sardinhas médias 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 500 g de tomate maduro ½ folha de loureiro 1 tigela de arroz sal Preparação Amanh... Ver Receita
Ingredientes 2 polvos com 800 g cada 3 cebolas sal 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de banha 4 colheres (sopa) de azeite ½ kg de tomate maduro pimenta 1 tigela de arroz Preparação Lim... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de abrótea fresca sal 2 cebolas 1 malagueta 4 dentes de alho 4 c.(sp) de azeite 1 c.(sp) de banha 1 tomate maduro grande 4 batatas médias 2 batatas-doces 4 hastes de salsa... Ver Receita
Ingredientes Azeite q.b. 2 mãos cheias de folhas tenras de couve 5 dentes de alho Sal e pimenta 350g de pão de véspera, demolhado em água fria 2 postas grandes de bacalhau demolhado Preparaç... Ver Receita
Ingredientes 350 g de pão de trigo de véspera 1½ chávenas de milho cozido 4 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho sal tomilho 1 malagueta 4 ovos Preparação Corte o pão em pedacin... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau 1 tigela de feijão branco 8 colheres de sopa de azeite 1 cabeça de alhos 3 cebolas 1 folha de louro sal e pimenta em grão 2 batatas médias 2 mãos-cheias de... Ver Receita
Ingredientes 1 lampreia 1 chouriço de carne 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 dl de azeite 2 dl de vinho tinto 1 ramo de salsa arroz sal, pimenta e cravinho q.b. Preparação Mergulha-se a la... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de abrótea 1 kg de amêijoas sal 1 c.(ch) de oregãos 1 c. (sp) de vinagre branco 2 c.(sp) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 3 hastes de salsa 80 g de manteiga pimenta 1 co... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de achigãs 1 kg de batatas 2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 dl de azeite 1 copo de vinho branco colorau sal Preparação Tempera-se o pe... Ver Receita
Ingredientes •500g De camarão (80/100 de pref.) cozido •2 pacotes de natas •250 gr de massa de lacinhos •250 gr de massa talharim (esparguete larga e comprida) •Delicias do mar •Azeite q;.b.... Ver Receita
Ingredientes •Cavalas •1 Cebola grande •Azeite •1 pimento •Alhos •Sal •1 Limão •Oregãos Preparação Deixe as cavalas abertas em sumo de limão por um tempo, parta a cebola em rodelas e faça um... Ver Receita
