Ingredientes (para 4 pessoas) •1,5 dl de azeite •2 cebolas •2 dentes de alho •750 gr de tomate maduro •1 folha de louro •500 gr de cotovelos miúdos •1 piripiri •1 ramo de coentros •1 Kg de... Ver Receita

Ingredientes •4 caras de bacalhau ; •molho de mão de espinafres ; •2 cebolas médias ; •2 tomates maduros ; •2 batatas ; •250 grs de massa cotovelo ; •1 folha de louro ; •salsa ; •1 malagueta... Ver Receita

Ingredientes •200 grs de tamboril ; •200 grs de cherne ; •200 grs de pargo ; •150 grs de camarão ; •150 grs de amêijoas ; •2 cebolas ; •2 tomates maduros ; •1 pimento verde ; •2 dentes de al... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de feijão branco ; •1 polvo médio ; •300 grs de miolo de berbigão, amêijoas, lingueirão e camarão ; •300 grs de camarão com casca ; •1 chouriço ; •300 grs de cenouras ; •2... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •1,2 kg de peixe fresco sortido (4 variedades de preferência, carapauzinho e sardinha pequena) ; •400 grs de arroz agulha ; •2 kg de berbigão ; •0,5 dl de azeite... Ver Receita

Ingredientes •lingueirão ; •feijão branco ; •cebola ; •alho ; •tomate frito ; •sal ; •coentros ; •tomilho ; Preparação Faça um refogado com a cebola, alho e um pouco de azeite. Deixe alourar... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •800 grs de pescada ; •1 kg de batatas ; •100 grs de cebolas ; •30 grs de pimentos morrones ; •100 grs de manteiga ; •1 ovo ; •1 ramo de salsa ; •1 dl de leite ;... Ver Receita

Ingredientes •linguado ; •sal ; •limão ; •alho ; •pimenta ; •farinha ; •manteiga ; •amêndoas ; •batata ; •brócolos ; Preparação Parta o linguado em postas finas. Tempere-o com sal, limão, al... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas •1 kg de lulas médias ; •100 g de presunto ; •150 g de chouriço de carne (linguiça) ; •2 dl de azeite ; •2 cebolas ; •2 dentes de alho ; •1 folha de louro ; •1... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •1,200 kg de lulas médias ; •160 grs de arroz ; •100 grs de presunto ; •300 grs de batatas novas ; •500 grs de tomates maduros ; •1 dl de vinho branco seco ; •1,5... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •750 g de atum fresco ; •500 g de tomate maduro ; •2 dentes de alho ; •3 cebolas ; •2 cravinhos-da-índia ; •1 folha de louro ; •1 colher de sopa de banha ; •2 col... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •750 g de atum fresco (em posta) ; •1 dl de vinagre ; •4 dentes de alho ; •2 folhas de louro ; •1 dl de azeite ; •2 cebolas ; •sal e pimenta Preparação Cortam-se... Ver Receita

Ingredientes •postas da parte da barriga ; •cebolas picadas ; •molho de tomate ; •pimentos assados ; •azeitonas pretas descaroçadas ; •alhos espremidos ; •sal ; •pimenta ; •pão ralado ; •aze... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •800 grs de carapaus médios ou pequenos ; •2 dl de azeite ; •1 dl de vinagre ; •100 grs de cebolas ; •2 dentes de alho ; •1 molho de salsa ; •sal grosso q.b. Prep... Ver Receita

Ingredientes •400 grs de miolode marisco (mexilhão, amêijoas, berbigão e conquilhas) ; •50 grs de cebolas ; •1 dl de azeite ; •2 dentes de alho ; •240 grs de pão caseiro •1 ramo de coentros... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •1,2 kg de amêijoas ; •1 dl de azeite ; •2 pimentos verdes ; •2 dentes de alho ; •1 ramo de salsa ; •1 dl de vinho branco seco ; •sal q.b. ; •pimenta q.b. Prepara... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •600 grs de bacalhau seco ; •800 grs de batatas ; •2 dl de azeite ; •150 grs de cebolas ; •3 dentes de alho ; •50 grs de farinha ; •1 ramo de salsa ; •sal q.b. Pr... Ver Receita

Ingredientes •4 postas de bacalhau alto demolhado ; •1 sapateira com +- 800 grs ; •1 dl de azeite com 0,5 graus de acídez ; •30 grs de alhos secos ; •1/2 litro de leite ; Preparação Coza a s... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •1 kg de peixes do rio (achigãs ou barbos) ; •1 molho de poejos ; •2 dentes de alho ; •malagueta ; •2 dl de azeite ; •1 dl de vinagre ; •sal Preparação Amanha-se... Ver Receita