Ingredientes Para 4 pessoas ± 2 kg de sal grosso 2 douradas médias ou 4 pequeninas 1 limão tomilho fresco 2 claras ervas aromáticas pimenta em grão Para o molho 60 g de margarina Vaqueiro ou... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de cebola picada ou em rodelas 60 g de Vaqueiro com Azeite 500 g de miolo de mexilhão 1 frasco de molho de tomate natural 1 folha de louro sal pimenta ou pi... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 dl de azeite 2 dentes de alho 100 g de cebola 4 tomates sal pimenta preta coentros 1 dl de natas 400 g de amêijoas 1 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 pimento... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 trutas pequenas sal 3 limões (amarelinhos e com a pele fininha, de preferência) 1 pedacinho de raiz de gengibre fresca 3 colheres de sopa de Vaqueiro com Azeite... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas, lombos ou filetes de solha sal pimenta 2 limões tomilho (orégãos ou outra erva aromática) 6 a 8 batatas médias (se forem novas deixe-lhes a pele) 60 a 8... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 24 a 32 ostras 50 g de margarina Vaqueiro 2 a 3 colheres de sopa de vinho branco salsa picada pimenta pão ralado Preparação Ligue o forno e regule-o para os 220 °... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 tranches de salmão (sem pele nem espinhas) sal pimenta sumo de limão 8 folhas de couve chinesa 80 g de cebola picada 60 g de Vaqueiro com Alho 3 hastes de tomil... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de medalhões de pescada (sem pele nem espinhas) sal pimenta 2 dentes de alho 1 alho francês 250 g de juliana de lombarda e cenoura 60 g de margarina Vaqueir... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 400 g de filetes de pescada sal pimenta sumo de limão 2 colheres de sopa de cebola picada 40 g de margarina Vaqueiro 500 g de batatas cozidas 2 colheres de so... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de filetes de solha 1 limão sal pimenta 200 g de espargos verdes em conserva 70 g de margarina Vaqueiro 4 fatias finas de fiambre 1 colher de sopa de farinh... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 medalhões de pescada sem pele nem espinhas sal pimenta 1 limão 250g de brócolos 1 couve-flor pequena 50 g de margarina Vaqueiro 50 g de farinha 3 dl de leite no... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 1 kg de lulas 50 g de margarina Vaqueiro 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 1 lata de tomate cortado em cubos 2 fios de açafrão t... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para o Puré: 4 batatas médias 4 dentes de alho 40 g de margarina Vaqueiro 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco sal pimenta Para os filetes: 4 filetes de so... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 dourada grande, 2 médias ou 4 pequenas sal 2 cenouras 1 haste de aipo 60 g de margarina Vaqueiro 2 colheres de sopa de concentrado de tomate 1 dl de vinho branc... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 lombo de salmão com cerca de 600 g (já sem pele nem espinhas) ½ copo de molho de soja ½ copo de vinho branco 1 cálice de vinho do Porto ou da Madeira Vaqueiro C... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas água sal 4 postas de salmão fresco (com cerca de 1 dedo de espessura) sumo de limão ou de lima pimenta 2 dentes de alho 300 a 400 g de feijão verde Vaqueiro Culin... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 limões 3 colheres de sopa de óleo Vaqueiro folhinhas de oregãos ou de tomilho louro 8 filetes finos de salmão fresco (cerca de 400 g) sal pimenta 8 fatias finas... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de lombo de salmão com pele (4 tranches) 100 g de Vaqueiro Culinesse 2 dl de espumante rosé 2 dl de natas sal pimenta de moinho 2 courgettes oregãos flor de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para os crepes: 50 g de farinha sal pimenta 1 ovo 1,5 dl de leite 30 g de Vaqueiro Culinesse Para o recheio: 100 g de Vaqueiro com Alho 50 g de cebola picada 400... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 latas grandes de grão de bico cozido 2 postas de bacalhau 4 ovos sal 1 cebola 60 g de margarina Vaqueiro pão de 2ª (duro) pimenta 1 colher de sopa de salsa pica... Ver Receita