Ingredientes Para 4 pessoas 180 g de feijão branco 1 kg de amêijoas pretas sal 1 cebola 2 cenouras tenras 1 alho francês fino 0,5 dl de azeite coentros salsa 1 malagueta de piripiri 1 dl de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de polvo congelado 1 dl de azeite 1 cebola 1 ramo de salsa 2 colheres de sopa de massa de pimenta da terra 5 dl de vinho tinto sal 800 g de batatas . Prepara... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de salmão 3 limões sal pimenta 2 colheres de sopa de óleo Vaqueiro 250 g de espargos em conserva 2 gemas 1 colher de sopa de água 100 g de Vaqueiro Culin... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 700 g de filetes de peixe espada (branco ou preto) sal 100 g de azeitonas galegas 3 tomates (maduros mas rijos) 1 dente de alho 1dl de azeite 0,5 dl de vinagre pi... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 chicharros (carapaus grandes) sal 2 cebolas 2 tomates 2 dl de vinho tinto 30 g de margarina Vaqueiro pimenta Preparação Lave e enxugue muito bem os chicharros d... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de pescada ou de maruca (ou 1 peixe inteiro para assar*) sumo de limão sal pimenta 2 cebolas 3 a 4 dentes de alho 1 lata de tomate em pedaços ou 3 tomate... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 a 600 g de medalhões de peixe sem pele nem espinhas (pescada, linguado,solha....) sal e pimenta sumo de limão dentes de alho cebola picada Vaqueiro com Azeite... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de lombos ou filetes de peixe sem pele nem espinhas ( solha, linguado, pescada,...espada preto) sal e pimenta sumo de limão 2 a 3 dentes de alho margarina V... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas óleo Vaqueiro 3 colheres de sopa de cebola picada coentros picados ± ½ pimento vermelho de conserva 4 colheres de sopa de farinha (cheias) sal pimenta 2 ovos 1 co... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas cebola picada (± 100 g) margarina Vaqueiro (± 60 g) 600 g de argolas de lula ou tiras de choco sal pimenta ou piripiri vinho branco 1 chávena de molho de tomate t... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas atum, ou espadarte, em bifes (cerca de 120 g /pessoa) sal pimenta Vaqueiro com Alho cebola picada 1 a 2 dentes de alho 1 lata de tomate em pedaços louro ± 1 dl de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 8 bogas sal farinha 2 dl de azeite 1 folha de louro 2 dentes de alho água 4 colheres de sopa de vinagre salsa picada Preparação Depois de amanhadas lave e enxugue... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de filetes de pescada sal pimenta 2 dentes de alho ½ limão 1 cebola 50 g de margarina Vaqueiro 600 g de tomate maduro 0,5 dl de vinho branco salsa picada Pr... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 trutas pequenas sal pimenta 2 cenouras (pequenas) 2 cebolos 100 g de favinhas descascadas raiz de gengibre 1 colher de sopa de coentros picados 40 g de magarina... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas Para a massa: 100 g de farinha 3 ovos raspa da casca de limão sal 2,5 dl de leite 50 g de margarina Vaqueiro Para o recheio: 50 g de margarina Vaqueiro 40 g de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de espadarte em bifes 1 limão sal pimenta para bife 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 40 g de Vaqueiro com Alho 1 cebola 0,5 dl de vinagr... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 douradinhas (com cerca de 500 g cada) sal 2 cebolas 1 pepino 1 alho francês 1 raminho de alecrim fresco 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite pimenta 30 g de ma... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de espada preto em filetes sal pimenta limão (sumo e raspa) cebola picada margarina Vaqueiro folhas de alface bacon picado ou em fatias 300 g de ervilhas de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 filetes de pescada sal pimenta 1 cebola 1 alho francês 2 cenouras 50 g de margarina Vaqueiro 1 colher de chá de açúcar 4 colheres de sopa de vinagre de vinho br... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de filetes de pescada congelados sal pimenta sumo de limão 2 bananas 0,5 dl de óleo Vaqueiro 40 g de margarina Vaqueiro 1 colher de sopa de farinha 2,5 dl d... Ver Receita