Ingredientes Para 4 pessoas 2 douradinhas (com cerca de 500 g cada) sal 2 cebolas 1 pepino 1 alho francês 1 raminho de alecrim fresco 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite pimenta 30 g de ma... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de espada preto em filetes sal pimenta limão (sumo e raspa) cebola picada margarina Vaqueiro folhas de alface bacon picado ou em fatias 300 g de ervilhas de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas médias de garoupa sal 1 kg de batatinhas 2 cebolas 4 tomates maduros pimenta 1 molho grande de coentros 50 g de margarina Vaqueiro 2 colheres de sopa de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de corvina médias sal pimenta 1 limão 4 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês 100 g de margarina Vaqueiro 1,5 dl de água 200 g de miolo de berbigão con... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 800 g de bifes de atum fresco 1 kg de tomate maduro 50 g de margarina Vaqueiro 1 malagueta de piripiri sal 100 g de cebolinhas em vinagre 100 g de pepinos de cons... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de pescada sal pimenta 50 g de margarina Vaqueiro 4 dentes de alho 1 cebola 300 g de arroz carolino 2 colheres de sopa de coentros picados 7 dl de água f... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de mero sal pimenta 1 limão 1 colher de sopa de óleo Vaqueiro 2 cebolas 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de margarina Vaqueiro 1 lata pequena de tomat... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas (fechadas) de maruca sal pimenta 400 g de gambas 1 cebola 50 g de margarina Vaqueiro 400 g de salada de ervilhas e cenouras congelada folhinhas de hortel... Ver Receita

Ingredientes Para 6 pessoas 6 lombos de salmão (sem espinhas mas com pele) 3 colheres de sopa de sal grosso 400 g de ervilhas tortas frescas 1 colher de sopa de mostarda à antiga 2 colheres... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de peixe-galo com pele (cerca de 170 g cada) sal 200 g de cenouras 4 endívias 1 limão ½ carcaça de pão duro açúcar 1 dl de azeite 0,5 dl de vinho branco... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg a 1,5 kg de peixes variados para caldeirada sal 2 cebolas grandes 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro 3 tomates maduros 1 ramo de salsa 1... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 250 g de massa folhada congelada 1 lombo de cherne congelado (800 g) sal pimenta 1 limão 2 alhos franceses 1 haste de aipo 80 g de margarina Vaqueiro 100 g de cog... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 trutas com cerca de 300 g cada sal 2 cenouras 200 g de cebolo 2 talos de aipo pimenta 100 g de margarina Vaqueiro farinha 0,5 dl de óleo Vaqueiro 0,5 dl de vinh... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 trutas pequenas (cerca de 300 g cada) sal pimenta 2 colheres de sopa de margarina Vaqueiro 150 g de alho francês 2 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de lombos de tamboril sal pimenta orégãos 1 limão farinha 50 g de margarina Vaqueiro 1 cebola 2 tomates maduros 1 dl de vinho branco canela (facultativo) 50... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de sardinhas sal 1 limão 2 cebolas 6 dentes de alho 2 dl de óleo Vaqueiro 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro 1 dl de vinho branco 1 folha de louro piripi... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 800 g de sardinhas sal pimenta farinha 1 ovo pão ralado óleo Vaqueiro para o arroz:2 cebolas médias 1 dente de alho 40 g de margarina Vaqueiro 30 g de arroz agulh... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de salmão (sem pele nem espinhas) 1 limão sal pimenta em grão 400 g de cogumelos pleurotos 1 dente de alho 60 g de Vaqueiro com Azeite salva fresca Prepa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de feijão branco sal 2 colheres de sopa de azeite 2 cebolas 1 cravinho 40 g de margarina Vaqueiro 2 dentes de alho 1 folha de louro 3 tomates maduros 1 dl d... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 linguado (com cerca de 1 kg) 300 g de camarões sal 1 cebola 50 g de Vaqueiro 1 colher de sopa de farinha pimenta 1 colher de chá de mostarda sumo de limão 1 dl... Ver Receita