Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 10 ovos de codorniz 5 batatas médias sal 1 ovo 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de vinagre (ou sumo de limão) pimenta 2 dl de óleo Vaqueiro 1 iogu... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de polvo congelado 600 g de batatinhas sal 6 dentes de alho 1 cebola grande 2 colheres de sopa de salsa picada 1,5 dl de azeite 0,5 dl de vinagre de vinho Pr... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 800 g de lulas pequenas limpas 4 salsichas frescas 60 g de Vaqueiro 1 cebola sal pimenta 200 g de tâmaras 1 dl de cerveja 2 colheres de sopa de polpa de tomate Pr... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 cebolas 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro sal salsa 500 g de lulas em argolas 1 tomate maduro 1 pimento verde 1 lata de feijão manteiga 1 limão 6 colheres... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 sapateira grande (com cerca de 1 kg) cozida 100 g de delícias do mar 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de ketchup 1 c... Ver Receita

Ingredientes Para 6 pessoas 500 g de amêijoas (de preferência, pretas) sal 500 g de mexilhões 400 g de lombos de tamboril (congelado) 400 g de lulas em argolas (congeladas) 2 cebolas 60 g de... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas gelo picado 3 chalotas 2 dl de um bom vinagre de vinho tinto 40 a 48 ostras (10 a 12 por pessoa) pimenta em grão manteiga pão de centeio limão (facultativo) P... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 l de água ½ l de vinho branco seco 2 cenouras 1 cebola 1 alho 1 ramo de salsa 1 folha de louro 1 haste de tomilho sal 1 lagosta grande 100 g + 1 colher de sopa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de gambas congeladas sal piripiri 2 mangas 1 cenoura ½ alface pequena 1 pepino pequeno 2 dl de maionese 2 colheres de sopa de ketchup 1 colher de sopa de ru... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de lingueirão sal 12 dentes de alho 2 cebolas 50 g de margarina Vaqueiro 2 malaguetas de piripiri 500 g de tomate 0,5 dl de vinho branco seco salsa picada Pr... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de gambas sal 100 g de margarina Vaqueiro 50 g de bacon 300 g de folhas de espinafres pimenta 1 limão 2 colheres de sopa rasas de farinha 2 dl de natas 2 dl... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 sapateira com cerca de 800 g sal 1 cebola 10 grãos de pimenta 1 ramo de salsa 1 colher de sopa de maionese 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de molho... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1,5 kg de gambas sal 80 g de margarina Vaqueiro 2 cebolas 500 g de tomate maduro (ou 1 lata de tomate pelado) 1 malagueta de piripiri 1 colher de sopa de caril 1... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de feijão frade sal azeite 2 postas de bacalhau demolhado 3 ovos 1 cebola vinagre azeitonas pretas (facultativo) Preparação De véspera, ponha o feijão frade... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 salmonetes (± 300 g cada), já limpos sal 1,2 kg de feijão verde 4 dentes de alho 0,2 dl de azeite 1 dl de leite gordo 2 colheres de sopa de Maizena 30 g de marg... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de linguados pequenos sal sumo de limão farinha óleo Vaqueiro Preparação Amanhe e lave muito bem os linguadinhos. Enxugue e tempere com sal e sumo de limão.... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 700 g de filetes de pescada sal fino sumo de limão 4 ovos 150 g de farinha de trigo 2.5 dl de leite 2 colheres de sopa de salsa picada 2 l de óleo Vaqueiro Prepar... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de espinafres congelados 100 g de Vaqueiro Gourmet 600 g de lombos de salmão sal pimenta de moinho 1 limão 2 cebolas médias 150 g de cenouras 150 g de cogum... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 6 bifes de atum sal pimenta preta em grão 2,5 dl de vinho branco 1 pé de alecrim 6 dentes de alho 0,6 dl de azeite 2 colheres de sopa de pão ralado sumo de 1 limã... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de sardinhas 90 g de passas 90 g de pinhões 3 colheres de sopa de pão ralado 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite pimenta preta em grão farinha óleo... Ver Receita