Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de linguados pequenos sal sumo de limão farinha óleo Vaqueiro Preparação Amanhe e lave muito bem os linguadinhos. Enxugue e tempere com sal e sumo de limão.... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 700 g de filetes de pescada sal fino sumo de limão 4 ovos 150 g de farinha de trigo 2.5 dl de leite 2 colheres de sopa de salsa picada 2 l de óleo Vaqueiro Prepar... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2,5 kg de mexilhões 2 cebolas 1 dente de alho 1 ramo de salsa 3 dl de vinho branco ½ limão 50 g de margarina Vaqueiro 150 g de bacon ou presunto 3 tomates pão ral... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de lulas congeladas em argolas 80 g de Vaqueiro com Alho 1 lata de tomate pelado em cubinhos 4 pepinos de conserva 1 colher de sopa de vinagre de vinho pirip... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 dl de azeite 1 dl de óleo Vaqueiro 3 dl vinagre de vinho 4 dentes de alho 1 colher de chá de pimenta em grão 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 4 trutas sal crav... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de atum em bifes sal 4 dentes de alho 1 folhas de louro pimenta da Jamaica 1 limão 0,3 dl de leite farinha 100 g de margarina Vaqueiro 2 dl de Creme Culinár... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 kg de amêijoas sal 3 cebolas grandes 4 dentes de alho 100 g de margarina Vaqueiro 1 folha de louro 500 g de tomate maduro 1,5 dl de vinho branco pimenta limão P... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 400 g de gambas calibre 20/30 congeladas 500 g de mexilhões grandes 500 g de tamboril congelado em cubos sal 1 limão 2 cebolas 1 pimento verde 4 dentes de a... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 6 postas de peixe galo (±180 g cada) sal 300 g de mistura de cogumelos selvagens * 2 dl de azeite 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dl de vinho branco sec... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 filetes de solha pimenta sumo de limão 6 dentes de alho 4 fatias finas de presunto de porco preto 4 colheres de sobremesa de queijo emmental em fios farinha 1 o... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de peixe espada sal ½ molho de grelos de couve 1 cebola 4 dentes de alho 60 g de margarina Vaqueiro 1 chouriço de vinho tinto 300 g de arroz carolino 7,5... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de congro (abertas) sal limão 2 cebolas 3 dentes de alho 50 g de margarina Vaqueiro 4 tomates maduros 1 folha de louro 1 ramo de salsa 0,5 dl de azeite 8... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de amêijoa preta sal 400 g de mexilhões 1 lavagante ou lagosta (pequenos) 500 g de camarões calibre 20/30 1 pão saloio 1 cebola 6 dentes de alho 40 g de mar... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de medalhões de pescada congelados sal pimenta 1 kg de mexilhões 2 dl de vinho branco 3 cebolas 2 cenouras 1 alho francês 40 g de margarina Vaqueiro 2 limõe... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 8 pessoas 1,5 kg de bacalhau demolhado 2 l de água 1 pé de tomilho fresco 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa 600 g de batatas descascadas 1,5 dl de Creme Culinário... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para o molho de tomate: 60 g de açúcar 0,25 dl de água 0,5 dl de vinagre 3 tomates maduros 20 g de gengibre fresco 3 dentes de alho vinagre balsâmico Para a tempu... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 8 filetes de linguado 8 dentes de alho 1 limão pimenta 50 g de espinafres congelados 80 g de margarina Vaqueiro farinha óleo Vaqueiro 2,5 dl de leite 2 dl de... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 1 cebola 2 dl de azeite 5 dentes de alho 1 folha de louro 600 g de feijão encarnado cozido sal pimenta colorau 4 postas de bacalhau demolhado Preparação Des... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas 170 g de salmão em filetes 170 g de imperador em filetes 1 cebola pequena 50 g de alho francês 1 cenoura pequena 150 g de Vaqueiro sal pimenta do moinho 1 dl de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para a massa: 120 g de farinha 1,2 dl de leite 3 ovos sal margarina Vaqueiro Para o recheio: 2,5 dl de leite 2 colheres de sopa de farinha 1 gema sal pimenta noz... Ver Receita