Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de carapaus pequeninos sal farinha óleo Vaqueiro 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 3 grãos de pimenta 1 folha de louro colorau 0,5 dl de vinagre de v... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 2 kg de peixes mistos (por exemplo: pescada, cavala, salmonete, tamboril, raia,linguado e goraz) 1 kg de batatas 80 g de banha 250 g de cebolas sal pimenta preta... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de robalo com cerca de 150 g cada sal 4 batatas médias 130 g de Vaqueiro com Azeite 50 g de bacon em fatias 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de l... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de percebes sal 1 colher de sopa de picles 1,5 dl de maionese 1 colher de sobremesa de cebolinho picado Preparação Introduza os percebes em água a ferver tem... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de atum salgado de barrica 4 tomates maduros mas rijos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 pimento verde 2,5 dl de azeite 1 dl de vinagre Preparação Desfie muito b... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 ramo de manjericão 700 g de batatas cozidas 3 dl de natas 100 g de Vaqueiro com Azeite flor de sal 6 tomates maduros mas rijos azeite 3 chalotas 2 dl de vinho b... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 400 g de tomate 1 dente de alho 24 folhas de manjericão 4 colheres de sopa de azeite limão sal pimenta preta em grão 30 camarões médios sal 4 colheres de sopa de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 trutas 1 limão sal farinha 1 ovo 80 g de presunto gordo 1 colher de sopa de colorau 2 colheres de sopa de Vaqueiro Culinesse 1 colher de sopa de banha Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 8 a 12 sardinhas (amanhadas) sal 300 g de cebola picada 100 g de Vaqueiro com Azeite 1,5 dl de vinho branco 500 g de tomate pimenta pão ralado Preparação Lave mui... Ver Receita
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 400 g de migas de bacalhau água 2 cebolas 150 g de margarina Vaqueiro 1 alho francês 4 dl de natas 1 kg de batatas congeladas em rodelas óleo Vaqueiro 70 g... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de polvo congelado 2 cebolas 3 dentes de alho 60 g de Vaqueiro Gourmet 1 copo de vinho tinto 600 g de batatinhas novas água sal salsa, coentros ou cebolinho... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas ± 300 g de broa de milho sem côdea água 50 g de cebola picada 80 g de Vaqueiro Gourmet 1 chávena de bacalhau cozido e desfiado 2 chávenas de brócolos cozidos 1 ch... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 3 batatas grandes 16 sardinhas de tamanho médio sal pimenta 1 cebola grande 2 tomates médios 2 dl de azeite 1 raminho pequeno de salsa 2 folhas de louro ½ dl de v... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 12 sardinhas grandes mas não demais sal pimenta 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de chá de miolo de pão fresco 2 ovos paprika farinha pão... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de atum fresco sal pimenta de moinho sumo de limão alho de moinho tomilho 50 g de bacon Vaqueiro Culinesse Para o molho: 1 iogurte natural 2 colheres de sop... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas água sal 300 g de arroz selvagem 50 g de Vaqueiro com Azeite 1 cebola 2 tomates maduros 3 rodelas de chouriço 2 colheres de sopa de ketchup pimenta 200 g de cogum... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de amêijoas (já depuradas) água sal 200 g de lombos de bacalhau (demolhado, sem pele nem espinhas) 300 g de camarão (calibre 30/40) 100 g de cebola picada 1... Ver Receita
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 600 g de atum fresco 80 g de Vaqueiro com Azeite sal pimenta de moinho 2 colheres de sopa de molho de peixe 3 colheres de sopa de molho de soja raiz de gengib... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 5 dl de água 1 cubo de caldo de peixe 100 g de ovas de pescada 200 g de pão regional 120 g de Vaqueiro com Azeite 3 a 4 dentes de alho coentros frescos ½ courgett... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas água ½ alho francês 1 cenoura folhas frescas de lúcia-lima 4 filetes de solha sal pimenta 80 g de Vaqueiro 1 dl de leite 1 couve chinesa Preparação Leve um... Ver Receita